Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Skerk Vitovska

Skerk Vitovska

En aromatisk orangevin med personlighed og vedholdenhed
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Skerk Vitovska
75 cl.
2023
redeemFå 5,73 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,29 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,77 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Friuli Venezia Giulia
Forberedelsesområde Friuli Venezia Giulia
IGT Venezia Giulia
Oprindelsesbetegnelse IGT Venezia Giulia
Skerk
Vinkælder Skerk
100% Vitovska
Druetyper 100% Vitovska
12.0
Betjening 12.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterSkerk Vitovska 2023

Orangevin Modnet på træ Naturlig, Økologisk og Vegansk. 12 måneder i egetræsbarrel.

Stil Skerk Vitovska
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvidt kød, Svampe, Stærkt krydrede retter, Skaldyr

Om Skerk Vitovska

Skerk Vitovska er en orangevin af sorten vitovska, fremstillet af Azienda Agricola Skerk under betegnelsen IGT Venezia Giulia i Venedig, Italien.

 

Druerne, der anvendes til fremstilling af Skerk Vitovska, stammer fra parceller beliggende i Karst-regionen, et område i det nordvestlige Italien med slavisk indflydelse, hvor jordbunden er rig på kalksten, jern og har en stenet og tør karakter. Disse vinmarker nyder godt af den maritime brise og dyrkes uden brug af kemiske produkter.

 

Det synes, at sorten vitovska er et kryds mellem druesorterne prosecco tondo og malvasia bianca lunga. Druerne macererer i kontakt med deres skind og gærer med naturlige gærceller. Den færdige vin modnes i fade ved kontrollerede temperaturer, før den tappes på flaske ufiltreret og uden tilsætning af sulfitter.

 

Azienda Agricola Skerk er beliggende i Friuli, en af de mest traditionsrige områder for fremstilling af naturvine og orangevine, hvor Sandi Skerk producerer nogle af områdets fineste vine. Vine med stor tekstur og karakter, orangevine uden at være ekstreme. Sandi anvender egetræsfade til gæring og modning frem for beton eller amforaer, hvilket resulterer i blødere vine med mere cremede teksturer, overraskende og lækre.

 

2022

Skerk Vitovska 2022 er en orangevin, der forfører med sin strålende ravfarve og en mineralitet, der vækker nysgerrighed som et kort, der skal udforskes. På næsen inviterer stenfrugter, lindeblomster og undertoner af underskov til at dykke ned i et uventet univers, mens strejf af voks og salt kærtegner sanserne. I munden danser syre og cremethed mellem abrikos, kandiserede citrusfrugter og mispel, hvilket fører til en lang og vibrerende afslutning, der belønner dem, der tør træde ud af det konventionelle. En vin for de dristige ganer, til at dele opdagelser og nyde hver tår som et lille eventyr.
2017 Skerk Vitovska 2017 er en aromatisk orangevin, der i bouqueten byder på noter af stenfrugter, lindetræsblomster, bivoks og vegetabilske aromaer, ledsaget af nuancer af salt, svampe og underskov. Smagsmæssigt udviser den en kontrast mellem syrlighed, cremethed og frugtighed. En orangevin med fylde, intensitet og vedholdenhed.
2017
93 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

286,34 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,29 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,77 kr er forsendelsen gratis med DPD.