Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Suertes del Marqués El Chiribique

Suertes del Marqués El Chiribique

Mineralitet, intensitet og renhed fra Tenerifeøen
Suertes del Marqués El Chiribique
75 cl.
2020
94+ Parker
94 Suckling
94 Peñín
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
De Kanariske Øer
Forberedelsesområde De Kanariske Øer
D.O. Valle de la Orotava
Oprindelsesbetegnelse D.O. Valle de la Orotava
Indeholder sulfitter
100% Listán Negro
Druetyper 100% Listán Negro
15.0
Betjening 15.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterSuertes del Marqués El Chiribique 2020

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 11 måneder i fransk egetræsbarrel 500 L.

Stil Suertes del Marqués El Chiribique
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød, Risretter, Hvidt kød, Fed fisk, Grøntsager

Om Suertes del Marqués El Chiribique

Suertes del Marqués El Chibirique er en parcelbaseret rødvin fremstillet af den indfødte druesort Listán Negro i D.O. Valle de la Orotava af vingården Suertes del Marqués.

I 2006 påbegyndte Francisco Javier García Núñez og hans søn Suertes del Marqués. Et projekt med det formål at genoplive de lokale vintraditioner på den mest hensynsfulde måde. I alt 11 hektar vinmarker beliggende i den vulkanske dal La Orotava, hvor hver parcel analyseres, overvåges, bearbejdes og vinificeres separat for at opnå sin maksimale udtryk.

Suertes del Marqués El Chibirique findes i en lille vinmark på 0.40 hektar, som ligger omkring 400 meter over havets overflade. Vinstokke med en alder mellem 60 og 80 år og plantet på vulkansk jord under ledningssystemet Cordón Trenzado. Der praktiseres miljøvenligt landbrug, og druerne høstes helt manuelt.

Når det kommer til vinificeringen, foregår Suertes del Marqués El Chibirique i åbne plastikkar, hvor den gærer med naturlige gærstammer. Efterfølgende gennemgår den malolaktisk gæring i Allier-franske egetræsfade på 500 liters kapacitet. Endelig modner den i 10 måneder i fade af samme type på 500 og 228 liters kapacitet.

Suertes del Marqués El Chibirique er en begrænset produktion, der stammer fra en lille parcel og som demonstrerer mineraliteten, intensiteten og renheden fra øen Tenerife.

2019

Suertes del Marqués El Chibirique 2019 er en let og flydende rødvin. På næsen fremhæves aromaer af friske kirsebær og hindbær, ledsaget af et subtilt strejf af krydderier. I munden er den blød og afbalanceret, med en forfriskende syre, der fremhæver dens frugtsmag. Afslutningen er elegant og efterlader en behagelig og vedvarende fornemmelse.

2017

Suertes del Marqués El Chibirique 2017 fremstår som en saftig rødvin med mineralske duftnoter, nuancer af fugtig jord og antydninger af krudt. Smagsmæssigt er den kraftfuld, blød og yderst silkeagtig.

2020
94+ Parker
94 Peñín
94 Suckling
2019
93 Parker
94 Peñín
2017
94 Parker
93 Peñín
2016
94 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.