Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Biodynamisk
Sulauze Super Schluck

Sulauze Super Schluck

En fortryllende orangevin, som du ikke vil kunne nøjes med kun at nippe til!
Økologisk
Biodynamisk
Sulauze Super Schluck
75 cl.
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
10.50%
Alkohol 10.50%
Provence
Forberedelsesområde Provence
Vin de France
Oprindelsesbetegnelse Vin de France
Sulauze
Vinkælder Sulauze
Pet-Nat, Vin
Indeholder sulfitter
100% Vermentino
Druetyper 100% Vermentino
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterSulauze Super Schluck

Orangevin Ung Biodynamisk og Økologisk. 6 måneder i rustfrie ståltanke.

Sulauze Super Schluck er en orangevin, let, frisk og blomsteragtig. Den fremviser en intens bouquet, med florale noter, frugtige undertoner (ananas, abrikos) samt antydninger af fennikel. Smagsoplevelsen byder på en let tanninstruktur og en lækker syrlighed. Afslutningen er saltagtig.

Stil Sulauze Super Schluck
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvidt kød, Pasta, Skaldyr, Hvid fisk

Om Sulauze Super Schluck

Karina og Guillaume kunne ikke have valgt et mere passende navn til deres Sulauze Super Schluck. På tysk betyder schluck slurk, og ikke en dråbe af denne naturlige orangevin, fremstillet af vermentino, vil vare længe i Provence!

Beliggenheden er i den vestlige del af Bouches du Rhone (nær Arles, Alpille og Aix-en-Provence), hvor disse vinbønder dyrker de 30 hektar vinmarker, der giver liv til deres vine. På Sulauze er den biodynamiske tilgang altoverskyggende, uden kemisk behandling, udelukkende manuelt arbejde (undertiden med hjælp fra dyr) og en rytme, der følger månekalenderen. Resultatet er naturlige vine, der er fuldstændig respektfulde, hvor terroiret i det sydøstlige Frankrig - med sin overflod af kalksten, skaller og sandjord - kommer til udtryk.

I vinkælderen er indgrebene minimale og kun foretaget, når det er nødvendigt. Derfor følger Sulauze Super Schluck en naturlig vinificeringsproces, hvor vinen selv bestemmer sin vej. Det hele starter med høsten af vermentino og fortsætter i kælderen, hvor drueklaserne vil blive sat til at macerere i omkring 11 dage. I denne periode vil drueskallerne være i kontakt med mosten i rustfri ståltanke. Sulauze Super Schluck aftappes og presses for at opnå saften, som vil blive overført til rustfri ståltanke, hvor den vil gennemgå gæring. Her vil Sulauze Super Schluck tilbringe omkring seks måneder, hvor der ikke vil blive tilsat nogen former for stoffer eller SO2. Mere naturligt bliver det ikke!

Sulauze Super Schluck er en orangevin, let, frisk og blomsteragtig. Den fremviser en intens bouquet, med florale noter, frugtige undertoner (ananas, abrikos) samt antydninger af fennikel. Smagsoplevelsen byder på en let tanninstruktur og en lækker syrlighed. Afslutningen er saltagtig.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.