Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Summa Varietalis

Summa Varietalis

En udsøgt assemblage fra vingårdens ældste vinmarker
Summa Varietalis
75 cl.
2021
redeemFå 3,60 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Castilla-La Mancha
Forberedelsesområde Castilla-La Mancha
V.P. Dominio de Valdepusa
Oprindelsesbetegnelse V.P. Dominio de Valdepusa
Marqués de Griñón
Vinkælder Marqués de Griñón
Indeholder sulfitter
80% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot, 10% Syrah
Druetyper 80% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot, 10% Syrah
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterSumma Varietalis 2021

Rødvin Modnet på træ. 12 måneder i fransk egetræsbarrel fra Allier.

Stil Summa Varietalis
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød, Vildt, Forret, Modnede oste, Bløde oste

Om Summa Varietalis

Summa Varietalis Barrica er en rødvin fremstillet af druer fra sorter som Syrah, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot fra egne vinmarker. Druerne høstes manuelt. Efter en lang maceration på 4-5 uger, modner vinen på nye og let brugte franske Allier-egefade. Denne vin er hverken klaret eller filtreret.
Den betragtes som en lagringsvin.

2008 I munden er den vedholdende, nuanceret og særdeles velafbalanceret.

Farven er dyb og intens.

Duften er raffineret og mangefacetteret, med noter af skovbær samt minerale og krydrede undertoner.
2007 I ganen er den kraftfuld, kødfuld, stimulerende og velsmagende, med en god indgang, elegant og en struktur med en høj frugtbelastning. Fremragende syreindhold, der giver balance og definition. Den er vedholdende og efterlader behagelige ristede eftersmagsindtryk. En meget interessant rødvin.

Smuk dyb rubinrød farve, intens, med rigelig tåre, fin, nøgtern og elegant.

Næsen har en medium-høj intensitet, er koncentreret og kompleks. Aromaer af røde frugter, florale undertoner, noter af ædle træsorter, ristet, tobak, læder og krydderier. En meget behagelig næse med mange nuancer.
2006 I ganen fremstår den som frisk, velsmagende, med en god indgang, elegant og en flot struktur med en høj frugtintensitet. Fremragende syreindhold, som bidrager til balance og livlighed. Den er vedholdende og efterlader ristede noter. En meget interessant forstærket vin.

Farven er dyb rubinrød, intens, med en rig glycerisk belastning.

Næsen har en middel intensitet, men er meget rig og kompleks. Aromaer af røde frugter, florale undertoner, noter af ædle træsorter og et væld af krydderier.
2005 I munden er den vedvarende, nuanceret og yderst velafbalanceret.

Farven er dyb og intens.

Duften er raffineret og flerlaget, med noter af skovbær samt mineralske og krydrede undertoner.
2004 I munden er den vedholdende, nuanceret og særdeles velafbalanceret.

Farven er dyb og intens.

Duften er raffineret og flerlaget med noter af skovbær samt mineral- og krydderitoner.
2019
92 Suckling
2015
90 Suckling
90 Peñín
2013
90 Suckling
2007
90 Parker
2006
91 Peñín
91 Parker
2005
92 Peñín
90 Parker
2004
91 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

180,17 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.