Supernova Crianza er en rødvin modnet på træ, fremstillet af Bodegas Briego med sorten tempranillo i betegnelsen D.O. Ribera del Duero i Castilla y León (Spanien).
Bodegas Briego er tre brødres projekt, som i 1990'erne besluttede at omdanne den familiære landbrugsvirksomhed til et vineri. De ejer i alt 77 hektar af varierende jordtyper i byerne Curiel, Peñafiel og Fompedraza, hvor der er plantet vinmarker af højeste kvalitet for at producere vine med en ægte Ribera del Duero-karakter.
Supernova Crianza stammer fra vinmarker beliggende i højder fra 700 til 900 meter over havets overflade. Vinplanterne, som er plantet siden 1988, vokser på kalksten- og sandet lerjord og dyrkes efter traditionelle metoder. Høsten udføres på det optimale modningstidspunkt.
I vineriet afstilkes og knuses druerne fra Supernova Crianza for at gære og macerere i rustfrie ståltanke. Derefter modnes vinen på franske og amerikanske egetræsfade i 14 måneder.
I ægte Bourgogne-stil er Supernova Crianza frugten af en drøm. En drøm, der er blevet til virkelighed af tre brødre, som tilbyder et fremragende valg for dem, der er passionerede omkring Ribera del Duero-vine.