Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Take It To The Grave Shiraz

Take It To The Grave Shiraz

Kunsten at mestre håndværket
Take It To The Grave Shiraz
75 cl.
2022
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
South Australia
Forberedelsesområde South Australia
Valle de Barossa
Oprindelsesbetegnelse Valle de Barossa
Take It To The Grave
Vinkælder Take It To The Grave
Indeholder sulfitter
100% Syrah
Druetyper 100% Syrah
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterTake It To The Grave Shiraz 2022

Rødvin Modnet på træ.

Stil Take It To The Grave Shiraz
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød, Hvidt kød, Charcuteri

Om Take It To The Grave Shiraz

Videnskabelige studier har afsløret, at der er fem hemmeligheder, som mennesker tager med sig i graven. Selvom det kan synes som et betydeligt antal, er det faktisk ikke så mange, når man overvejer alle de hemmeligheder, vi ophober gennem livet. Det er uvist, om der bag vinene fra Nicholas Crampton og Corey Ryan gemmer sig mange fremstillingshemmeligheder, men hvad vi ved er, at med deres vinprojekt Take It To The Grave er deres vine skabt til at blive bevaret indtil døden. Disse anerkendte vinmagere fra South Australia præsenterer os for nyskabende og tilfredsstillende vine, hvor de udfordrer visse etablerede normer. Man skal blot lægge mærke til deres underholdende etiketter…

I Take It To The Grave Shiraz, en rødvin fremstillet af druesorten syrah, kan man fornemme deres unikke arbejdsmetode. Med udgangspunkt i en udvælgelse af modne vingårde i Barossa Valley (South Australia), anvendes en respektfuld dyrkningsmetode med det mål at opnå en rig frugtdybde. Efter høsten og afstilkningen fermenteres druerne koldt i små åbne gæringskar på to ton ved hjælp af regelmæssig manuel neddykning. Derefter modnes vinen i franske egetræsfade, hvoraf 20% er nye, over en periode på seks måneder. Endelig bliver vinen tappet på flaske med minimal filtrering og tilsætning af svovl.

Når alt kommer til alt, er der ingen stor hemmelighed bag fremstillingen af Take It To The Grave Shiraz. Alt drejer sig om at respektere råvarerne fra start til slut. Dog er det ikke så simpelt, som det kan synes. Hemmeligheden ligger i kendskabet til råmaterialet, og det har Nicholas Crampton og Corey Ryan en omfattende viden om…

 

2020

Take It To The Grave Shiraz 2020 er en saftig rødvin med aromaer af mørke bær, antydninger af sort chokolade og nuancer af forfriskende krydderier. Smagsmæssigt er den overdådig, kraftfuld og indbydende. En vin med middel fylde, velintegreret syrlighed, velsmagende finmasket tanniner og en imponerende lang eftersmag.


 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.