Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado

Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado

En mousserende rosécava med en fyldig smag og lang eftersmag
Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado
75 cl.
2023
75 cl.
2022
redeem5,20 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Valencia
Forberedelsesområde Valencia
Cava
Boblende vin type Cava
Hispano-Suizas
Vinkælder Hispano-Suizas
Indeholder sulfitter
100% Pinot Noir
Druetyper 100% Pinot Noir
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterTantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado 2023

Cava Brut Nature. 15 måneder på flaske uden degorgering.

Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado 2023 er en cava, der imponerer med sin levende rosafarve og fine bobler. På næsen udfolder den en fest af aromaer, hvor friske jordbær og hindbær dominerer, med et subtilt floralt strejf, der fremkalder elegance og friskhed. I munden fremhæves dens tørre karakter med en levende syre, der harmonerer med noter af røde frugter, og tilbyder en ren og forfriskende afslutning. Årgangen 2023 har givet et gunstigt klima til at fremhæve dens friskhed og livlighed, hvilket gør den ideel for dem, der søger en elegant, frugtagtig cava af uforlignelig kvalitet.

Stil Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Sushi, Røgede retter, Skaldyr, Risretter, Forret

Om Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado

Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado er en mousserende vin med D.O. Cava, produceret af vingården Hispano-Suizas. Denne vingård er beliggende i Requena, en by i det indre af provinsen Valencia.

Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado er fremstillet udelukkende af druesorten Pinot Noir. Vinmarkerne dyrkes på kalkholdig-lerjord.

Druerne høstes manuelt i 15 kg kasser om morgenen for at bevare en optimal temperatur af druerne indtil de ankommer til vingården.

I vingården udføres en nøje manuel sortering af druerne efterfulgt af afstilkning og knusning. Herefter påbegyndes en kold skindmaceration ved 0ºC i 2 timer. Den resulterende most dekanteres statisk i 24 timer, og kun den klare del af mosten føres videre til gæring i nye amerikanske egetræsfade på 400 liter ved 16ºC.

Den anden gæring foretages på flaske ved en konstant temperatur på 14ºC. Endelig er lagringen på gærrester 15 måneder, og degorgeringen udføres manuelt.

2023

Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado 2023 er en cava, der imponerer med sin levende rosafarve og fine bobler. På næsen udfolder den en fest af aromaer, hvor friske jordbær og hindbær dominerer, med et subtilt floralt strejf, der fremkalder elegance og friskhed. I munden fremhæves dens tørre karakter med en levende syre, der harmonerer med noter af røde frugter, og tilbyder en ren og forfriskende afslutning. Årgangen 2023 har givet et gunstigt klima til at fremhæve dens friskhed og livlighed, hvilket gør den ideel for dem, der søger en elegant, frugtagtig cava af uforlignelig kvalitet.

2022

Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado 2022 præsenterer sig med en fin og vedvarende boble. I næsen skiller den sig ud med noter af jordbær og kirsebær, ledsaget af subtile strejf af bageri og smør, der tilfører elegance. I munden er den frisk og let, med en frugtig profil, der inviterer til at nyde den ved enhver lejlighed. Dens originalitet og karakter gør den til et attraktivt valg for dem, der søger en anderledes og sofistikeret cava.                       

2021

Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado 2021 vækker sanserne med sin levende essens af røde frugter såsom jordbær og hindbær, flettet sammen med subtile antydninger af mandler og hasselnødder, samt en fin aroma af ristet vanilje og nybagt brød. Ved smagsprøven udfolder den sin smag, som tilbyder en cremet tekstur og erindringer om skindet fra modne kirsebær, med penselstrøg af vanilje og en hvisken af krydderier. Dens syrlighed er perfekt afbalanceret, hvilket kulminerer i en vedvarende eftersmag, der inviterer til fortsat nydelse.

2020 Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado 2020 er en intens mousserende vin, med aromaer der leder tankerne hen på røde frugter sammen med et strejf af ristet vanilje, nuancer af konditorvarer og nødder. På ganen udfolder den sig med fylde og cremethed, idet den byder på behagelige smagsnoter af moden kirsebærskal, nuanceret med hints af vanilje og krydderier. En kraftfuld mousserende vin, med velafbalanceret syre og en meget lang eftersmag.
2013 Indtagende og generøs indgang, med en cremet konsistens og eftersmag af frugt. Fremragende syrlighed. Lang eftersmag.

Blegt rosé.

Høj aromatisk intensitet med nuancer af moden rød frugt samt ristede og krydrede undertoner.
2012 I ganen fremstår den fyldig og cremet med nuancer af søde krydderier. Den har en lang eftersmag og en velintegreret syrlighed.

Farven er blegrosa.

Duftmæssigt er den kraftfuld med frugtagtige aromaer af røde frugter, suppleret med toner af ristet brød, nødder, søde krydderier og vanilje.
2010 Den har en elegant indtræden, med en cremet fornemmelse, en omsluttende gangart, der fylder munden med frugtagtige, lækre og aromatiske fornemmelser. Velbalanceret og integreret syre med en meget lang og vedvarende eftersmag. Vanilje, gær og lette krydrede nuancer fremkommer i eftersmagen.

Farven er bleg laks, ren og skinnende. Den fremviser en fin boble med en langsom og konstant opstigning.

Den præsenterer en høj intensitet, hvor der især fremhæves aromaer af røde frugter, jordbær, kirsebær, brombær, kombineret med visse citrusnoter, mandariner, tørret appelsinskal, subtile blomsternoter, konditorinoter og minder om nødder.
2015
93 Peñín
2013
93 Peñín
2010
93 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

259,78 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.