Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Te Whare Ra Gewurztraminer SV 5182

Te Whare Ra Gewurztraminer SV 5182

En strålende gewürztraminer fra Stillehavet
Økologisk
Te Whare Ra Gewurztraminer SV 5182
75 cl.
2020
94 Suckling
redeemFå 6,06 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Sydøen
Forberedelsesområde Sydøen
Marlborough
Oprindelsesbetegnelse Marlborough
Te Whare Ra
Vinkælder Te Whare Ra
Indeholder sulfitter
100% Gewürztraminer
Druetyper 100% Gewürztraminer
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterTe Whare Ra Gewurztraminer SV 5182 2020

Hvidvin Økologisk.

Te Whare Ra Gewurztraminer SV 5182 2020 imponerer med sin intense duft, der afslører eksotiske aromaer af litchi, mango, modne appelsiner og nelliker. Ved smagning fremkommer de fyldige smagsnoter af litchi og kvæde subtilt og blander sig med strejf af ingefær og krydderier. Ganen fyldes med en intens frugtkoncentration, der fremhæver vinens bløde og vedholdende tekstur i munden. Selvom det er en let sød vin, opretholder den en fremragende balance. Årgangen 2020 udmærker sig ved sin enestående kvalitet og fortsætter traditionen med at tilbyde en mindeværdig smagsoplevelse, takket være dens aromatiske karakter og vedholdende smag.

Stil Te Whare Ra Gewurztraminer SV 5182
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Salater, Skaldyr, Hvid fisk, Sushi, Fed fisk, Svampe, Grøntsager

Om Te Whare Ra Gewurztraminer SV 5182

Gewürztraminer har altid været en af de druesorter, der ikke lader sig tæmme let. Den har karakter, fylde, tilstedeværelse. Det er en drue, der i ukyndige hænder kan løbe løbsk. Men her, i dette hjørne af Marlborough, falder tingene anderledes på plads. Klimaet skærper den uden at bryde den, jorden organiserer den uden helt at tæmme den, og den tålmodige indsats fra familien Flowerday fører den mod et mere roligt, mere præcist, næsten roligt sted. 

Te Whare Ra er en lille familiedrevet vingård i Rapaura, beliggende i hjertet af Wairau-dalen, inden for Marlborough, på Sydøen i New Zealand. Et intimt projekt, næsten husligt i sin skala, der udspringer af det fælles arbejde mellem Jason Flowerday, en vinavler i tredje generation i landet, og Anna Flowerday, en ønolog med familievinrødder i Australien. To forskellige karrierer, der mødes på et fælles punkt, det at lave vin uden kunstigheder, hvor vingården altid har det sidste ord.


Vingården, plantet i 1979, er en af de ældste i området. Og det kan mærkes. Det er ikke en ung vingård, der stadig søger sin plads, men en, der allerede ved, hvem den er. Vinstokke, der har slået rod, med mange års historie bag sig, vokser i harmoni med et miljø, der ikke altid er let. 


Jorden er aluvial, bestående af grus, sand og silt, der gennem tiden er blevet aflejret fra de gamle flodlejer i Wairau-dalen. Klimaet er derimod køligt maritimt, med en konstant indflydelse fra Stillehavet, der gennemtrænger alt. Lyse dage, kolde nætter og den termiske amplitude, der gør det muligt for druen at modne uden at miste friskhed, og opretholder den naturlige spænding, der senere mærkes i vinen.

Høsten finder sted på det præcise modningstidspunkt. I tilfældet med Gewürztraminer SV 5182 er udvælgelsen særligt omhyggelig, idet man søger det punkt, hvor den aromatiske intensitet er i balance uden at falde i overdrivelse.

Herefter afstilkes druen, idet stilken fjernes fra bærrene for udelukkende at arbejde med frugten. Den alkoholiske gæring finder sted i rustfri ståltanke, hvor gæren langsomt og præcist omdanner sukkeret, og respekterer den varietale udtryk til det maksimale. Til sidst stabiliseres vinen og flaskes, hvilket bevarer den følelse af renhed og spænding, der definerer helheden.


Te Whare Ra Gewurztraminer SV 5182 udspringer af en vingård, der allerede har en hukommelse, af et klima, der kræver respekt, og af en familie, der har lært, at den sande hovedrolle altid tilhører vingården. Og når du smager den, forstår du alt dette uden behov for yderligere forklaring.

 

2020

Te Whare Ra Gewurztraminer SV 5182 2020 imponerer med sin intense duft, der afslører eksotiske aromaer af litchi, mango, modne appelsiner og nelliker. Ved smagning fremkommer de fyldige smagsnoter af litchi og kvæde subtilt og blander sig med strejf af ingefær og krydderier. Ganen fyldes med en intens frugtkoncentration, der fremhæver vinens bløde og vedholdende tekstur i munden. Selvom det er en let sød vin, opretholder den en fremragende balance. Årgangen 2020 udmærker sig ved sin enestående kvalitet og fortsætter traditionen med at tilbyde en mindeværdig smagsoplevelse, takket være dens aromatiske karakter og vedholdende smag.
2020
94 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

302,77 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.