Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
The Flower and the Bee

The Flower and the Bee

Forfriskende ung hvidvin
The Flower and the Bee
75 cl.
2024
91 Parker
91 Atkin
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Galicien
Forberedelsesområde Galicien
D.O. Ribeiro
Oprindelsesbetegnelse D.O. Ribeiro
Coto de Gomariz
Vinkælder Coto de Gomariz
Indeholder sulfitter
100% Treixadura
Druetyper 100% Treixadura
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterThe Flower and the Bee Treixadura 2024

Hvidvin Ung Bæredygtigt landbrug.

The Flower and the Bee 2024 er en livlig fortolkning af treixadura-druen, der udfolder et spektrum af delikate og friske aromaer. På næsen flettes hvide blomster og sprøde frugter som æble og pære sammen med et strejf af citrusbrise. I munden føles dens friskhed og balance som et suk, med en elegant struktur, der indbyder til yderligere udforskning. En subtil, men karakterfuld hvidvin, perfekt til dem, der søger friskhed i sin reneste form.

Stil The Flower and the Bee
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Bælgfrugter, Krydrede retter, Grøntsager, Pasta, Salater, Hvid fisk, Risretter, Forret

Om The Flower and the Bee

The Flower and the Bee er en hvidvin produceret af vingården Coto de Gomariz i Leiro (Ourense), D.O. Ribeiro.

Coto de Gomariz er det ældste registrerede vinområde på halvøen. Det er placeret i Gomariz-dalen, hvor der har været vinproduktion siden det 10. århundrede. I århundreder har området tilhørt forskellige kirkelige ordener, og først i midten af det 19. århundrede, efter ejendomsfrigørelsen under Madoz-lovgivningen, overgik det til private hænder, hvilket resulterede i en opdeling mellem forskellige vingårde og små vinavlere.

En af disse private ejere er Carreiro-familien. I 1970'erne begyndte Ricardo Carreiro Ameijeiras at genoprette de indfødte sorter, og i 1980 flaskede de deres første vine. Xose Lois Sebio, teknisk direktør og ønolog siden 2001, begyndte at dyrke markerne økologisk og biodynamisk. I dag dyrkes de 24 hektar, som de ejer i Gomariz, næsten alle efter principperne for naturlig vinavl (i overensstemmelse med Fukuokas teorier). Denne måde at dyrke vinstokkene på, de forskellige jordtyper (granitsand, ler og skifer) og et unikt mikroklima, skaber de ideelle betingelser for at frembringe autentiske vine, der afspejler karakteren af det område, de stammer fra.

The Flower and the Bee er en vin lavet på Treixadura fra de yngste egne vinmarker beliggende i Gomariz-dalen.

Der foretages en omhyggelig udvælgelse af druerne, som dyrkes under bæredygtig og giftfri vinbrug. Vinstokkene vokser på terrasser og blidt skrånende bakker med god soleksponering.

Efter en dobbelt udvælgelsesproces, først i vinmarken og derefter i vingården, udføres en blid presning. Dernæst foregår en statisk klaring og en gæring ved lav temperatur.

Til sidst modner vinen i tanke i nogle måneder før flaskningen og den efterfølgende hviletid på flaske.

2024

The Flower and the Bee 2024 er en livlig fortolkning af treixadura-druen, der udfolder et spektrum af delikate og friske aromaer. På næsen flettes hvide blomster og sprøde frugter som æble og pære sammen med et strejf af citrusbrise. I munden føles dens friskhed og balance som et suk, med en elegant struktur, der indbyder til yderligere udforskning. En subtil, men karakterfuld hvidvin, perfekt til dem, der søger friskhed i sin reneste form.
2023

The Flower and the Bee Treixadura 2023 er en hvidvin, der udmærker sig ved sin friskhed og lette karakter. Duften byder på subtile noter af frugter som grønt æble og citron, som fletter sig sammen med mineralske undertoner, der leder tankerne hen på fugtig sten. Smagsmæssigt bibeholder den denne fornemmelse af friskhed, med en velafbalanceret syre og en ren og præcis afslutning. Denne vin er det oplagte valg for dem, der søger en ung og forfriskende drik, med en delikat og umiddelbar aromatisk profil.
2022

The Flower and the Bee Treixadura 2022 vækker sanserne med sin friskhed og lethed. Når man fører næsen tæt på glasset, udfolder der sig aromaer af frugter som pære og grønt æble, flettet sammen med urteduftende noter, der minder om en have i foråret. På tungen er dens fløjlsbløde tekstur og renhed med til at gøre det til en hvidvin, der er let at nyde, med en velafbalanceret syrlighed, som opfordrer til gentagne nip. Ideel for dem, der ønsker at udforske Treixadura-druens sortskarakter i dens reneste form.
2021 The Flower and the Bee Treixadura 2021 er en hvidvin, der byder på behagelige blomster- og urtearomaer i næsen, ledsaget af lækre noter af citrusfrugter og subtile mineralske nuancer. Smagen er indbydende sødmefuld, men opnår balance gennem sin fremragende syre. Det er en hvidvin med både fylde og lethed, frugtagtig og forfriskende. En udsøgt chance for at nyde treixadura-druens mest karakteristiske profil.
2019

The Flower and the Bee 2019 er en saftig, frugtagtig og livlig vin. Dufter af moden hvid frugt med citrusnoter. Smagen er fyldig og let. En fremragende introduktion til vine fremstillet på Treixadura-druen.
2014 Frisk, den udviser en udsøgt balance mellem frugtens fremtræden og syrligheden. Med en middelfyldig krop, er den vedvarende og silkeblød.

Strågul med gyldne nuancer. Klar og skinnende.

Med varietale aromaer, den fremviser nuancer af moden hvid frugt samt kødfulde og citrusprægede undertoner.
2013 Indgangen er frisk med en enestående balance mellem frugt og syre. Medium fyldig, olieagtig og glycerisk med en lang eftersmag. Den fremstår sødmefuld og behagelig. Yderst drikkevenlig, helt klart anbefalelsesværdig.

Strågul med gyldne reflekser og en stålfarvet menisk. Det er en meget klar og meget skinnende hvidvin.

Næsen er meget typisk for sorten. Behagelige aromaer af moden, saftig og kødfuld hvid frugt ledsaget af citrusnoter og maritime anstrøg. Med tiden udvikler den sig mod subtile antydninger af jasmin.
2012 I ganen præsenterer den sig med en frisk ankomst, ledsaget af en markant udvikling, som er karakteriseret ved en fremragende balance mellem frugt og syreindhold. Med en middel fylde, en silkeblød og glycerisk tekstur samt en lang eftersmag, er den indbydende sød, behagelig og meget drikkevenlig. Absolut anbefalelsesværdig.

Smuk strågul farve med svage gyldne reflekser og en stålagtig kant. Det er en vino blanco som er yderst klar og skinnende.

Denne nye årgang har en middel intensitet, hvor rene, veldefinerede og yderst tiltalende aromaer dominerer. Moden, saftig og kødfuld hvid frugt ledsages af citrusnoter. Bouqueten afrundes med diskrete blomsteraromaer samt en fin antydning af salt og mineraler.
2011 I ganen fremstår den med en frisk indgang, en glat progression og en udsøgt balance mellem moden frugt og syre, hvilket gør den uimodståeligt indbydende. Med en medium fylde, en cremet og glycerinrig tekstur og en lang eftersmag, er dette en yderst drikkevenlig vino blanco. Absolut anbefalelsesværdig.

Farven er strågul med svage gyldne nuancer. Klar og meget skinnende.

Selvom The Flower and the Bee ikke er overvældende aromatisk, byder den på rene, veldefinerede og yderst behagelige aromaer, hvoraf moden hvid frugt sammen med citrusnoter er fremtrædende. Den aromatiske palet afrundes af delikate blomsterdufte samt en subtil salt og mineral note.
2024
91 Parker
2023
91+ Parker
2022
91 Parker
2020
90 Parker
2018
90 Parker
2016
90 Parker
90 Peñín
2014
89 Parker
2013
89 Parker
2012
90 Parker
2011
89 Peñín
2012

2014 Wine & Spirits Top 100

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.