Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
Thierry Mortet Chambolle Musigny

Thierry Mortet Chambolle Musigny

Et fremragende eksempel på de ekstraordinære Pinot Noir-vine fra Chambolle-Musigny.
Biodynamisk
Thierry Mortet Chambolle Musigny
75 cl.
2022
redeemFå 12,80 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Bourgogne
Forberedelsesområde Bourgogne
AOC Chambolle-Musigny / Côte d'Or
Oprindelsesbetegnelse AOC Chambolle-Musigny / Côte d'Or
Thierry Mortet
Vinkælder Thierry Mortet
Indeholder sulfitter
100% Pinot Noir
Druetyper 100% Pinot Noir
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterThierry Mortet Chambolle Musigny 2022

Rødvin Modnet på træ Biodynamisk.

Stil Thierry Mortet Chambolle Musigny
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Bælgfrugter, Rødt kød

Om Thierry Mortet Chambolle Musigny

Thierry Mortet Chambolle Musigny er en enkelt-druetype biodynamisk rødvin af pinot noir, fremstillet af Domaine Thierry Mortet inden for A.O.C. Chambolle-Musigny i Bourgogne, Frankrig.

Thierry Mortet Chambolle Musigny produceres af druer, der stammer fra en enkelt 22 hektar stor parcel med vinstokke, der er omkring 45 år gamle, plantet i jordbund af fin ler og kalksten. Høsten foretages manuelt med udvælgelse af druerne i vinmarken, og i vineriet gennem et sorteringsbord. Klaserne afstilkes 100% og overføres til gæringskarret, hvor de gennemgår 5 dages koldmaceration. Når gæringen starter, udføres der 2 pigeages dagligt i 15 dage.

Den resulterende vin gennemgår malolaktisk gæring og omstikkes, hvorefter den modner i 16 måneder på egetræsfade, hvoraf kun en fjerdedel er nye fade.

Thierry Mortet stammer fra en familie med dybe rødder i vindyrkning i Bourgogne. Det er i 1992, efter at have arvet halvdelen af sin fars Charles Mortet vinmarker, at Thierry og hans bror Denis påbegynder deres egne projekter. Thierry gør det ved at arbejde efter principperne for biodynamisk landbrug og med fuldstændig respekt for miljøet.

2019

Thierry Mortet Chambolle Musigny 2019 er en udtryksfuld hvidvin. Den fremviser en finesserig og elegant bouquet med en vedvarende aromatisk intensitet samt nuancer af brombær og violer. Smagsmæssigt er den silkeblød, idet den bevare sin distinkte karakter. Den har en kraftfuld afslutning.
2017 Thierry Mortet Chambolle Musigny 2017 er en rødvin, som i bouqueten afslører aromaer af kirsebær og violer. Den glider ubesværet over ganen, hvor den udfolder sig med en silkeblød tekstur og præsenterer smagsnuancer, der leder tankerne hen på hindbær og friske, små bær. En vin med fin og blid tannin, lang eftersmag, friskhed og en yderst raffineret elegance.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

639,93 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.