Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Tissot Chardonnay Les Bruyères

Tissot Chardonnay Les Bruyères

Arbois parcelle Chardonnay
Økologisk
Tissot Chardonnay Les Bruyères
75 cl.
2022
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Jura
Forberedelsesområde Jura
AOC Arbois Pupillin
Oprindelsesbetegnelse AOC Arbois Pupillin
Domaine André et Mireille Tissot
Vinkælder Domaine André et Mireille Tissot
Indeholder sulfitter
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterTissot Chardonnay Les Bruyères 2022

Hvidvin Modnet på træ Økologisk.

Stil Tissot Chardonnay Les Bruyères
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvid fisk, Risretter

Om Tissot Chardonnay Les Bruyères

Tissot Chardonnay Les Bruyères er en økologisk enkeltmarks Chardonnay-vin. Den produceres af Domaine André et Mireille Tissot og er en del af AOC Arbois i Jura.

Domaine André et Mireille Tissot er en vingård i Jura, som ledes af Bénédicte og Stéphane Tissot, grundlagt i 1962. De dyrker deres 35 hektar vinmarker efter økologiske og biodynamiske principper med certificering for at sikre den største respekt for vinmarkerne og deres omgivelser. Det er en af de mest fremtrædende vingårde i området, og de producerer omkring 28 forskellige håndværksmæssige vine, der afspejler druesorternes og terroirets unikke karakter.

Jordbunden i parcellerne, hvor Tissot Chardonnay Les Bruyères dyrkes, er lerholdig og hviler på blå marl. Vinmarken vender mod syd. Vinstokkene er mellem 45 og 80 år gamle, og plantetætheden er meget høj, hvilket skaber intens konkurrence mellem stokkene. Dette resulterer i lavt udbytte pr. plante, men druerne er mere afbalancerede og koncentrerede. De dyrkes økologisk og biodynamisk, og dette er certificeret.

Tissot Chardonnay Les Bruyères fremstilles efter traditionelle metoder. Druerne presses straks ved ankomsten til vingården, og efter statisk klaring fermenterer mosten ved hjælp af de naturligt forekommende gærstammer. Vinen gennemgår fermentering og modnes på egetræsfade i omkring 24 måneder.

Tissot Chardonnay Les Bruyères er en koncentreret og velstruktureret hvidvin fra en enkelt parcel i Arbois, fermenteret og lagret på fade.
2016 Tissot Chardonnay Les Bruyères 2016 fremstår som en ren og mineralsk vin, der byder på dufte af hvide frugter og krydderier med subtile antydninger af citrus. Smagsmæssigt er den vital, fyldig og intens.
2016
94 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.