Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Torelló 50 Lliures

Torelló 50 Lliures

En hvidvin, der gærer i fem forskellige materialer!
Økologisk
Torelló 50 Lliures
75 cl.
2024
redeemFå 2,75 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Penedès
Oprindelsesbetegnelse D.O. Penedès
Torelló
Vinkælder Torelló
Andre mousserende vine, Cava, Corpinnat, Vin
Indeholder sulfitter
100% Xarel·lo
Druetyper 100% Xarel·lo
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterTorelló 50 Lliures 2024

Hvidvin Modnet på træ Økologisk.

Stil Torelló 50 Lliures
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Risretter, Røgede retter, Skaldyr, Hvid fisk

Om Torelló 50 Lliures

Ikke gennem ét, to eller tre beholdere, men gennem hele fem forskellige kar gennemgår Torelló 50 Lliures sin vinifikationsproces! Amforaer, damejeanner, betonegge, rustfrit stål tanke og fade af eg og akacie vil være de forskellige beholdere, hvor de catalanske vingårde Torelló præger dette hvidvins karakter, som har en fremragende modningspotentiale i flasken.

Fra Alt Penedès, syd for Barcelona, former Torelló dette vin med stor ekspertise. Men alt dette ville være forgæves uden råmaterialet af fremragende kvalitet. I denne henseende består den catalanske familie, som har produceret vin i mere end 20 generationer, med højeste udmærkelse. Denne detalje er afgørende i denne virksomhed, som i øjeblikket besidder 80 hektar vinmarker i Gelida, specifikt på Can Martí, en ejendom på 135 hektar, hvor de stræber efter at fremme og bevare flora og fauna. Dette er en af grundene til, at Torelló har besluttet at undgå kemiske produkter, hvilket har resulteret i en økologisk certificering, der bekræfter disse præstationer. Takket være dette kan man i hver slurk af Torelló 50 Lliures værdsætte renheden og karakteren, som de ler-kalkholdige jorde på ejendommen bidrager med, hvor xarel·lo, en typisk sort fra området, dyrkes og udelukkende anvendes til fremstilling af dette vin.

Denne druesort er en del af de 11 varianter, som Torelló dyrker, hvor også røde druer og andre internationale sorter (som chardonnay) er inkluderet. I sidste ende giver de alle gode resultater, hvilket er mere end tilstrækkelig grund til at tage sig af råmaterialet gennem hele vinifikationsprocessen. Efter den manuelle høst bliver druerne sorteret på et udvælgelsesbord. Kun de bedste klaser vil kunne fortsætte i fremstillingsprocessen af Torelló 50 Lliures! Umiddelbart efter presses Torelló 50 Lliures i maskiner, der anvender Inertys-teknologi, som hjælper med at beskytte mosten mod mulige oxidationer. I dette skridt anvendes kun den første fraktion af presningen, kendt som "Mosto Flor", da denne del betragtes som den højeste kvalitet. Efter denne proces er det tid til, at mosten fra Torelló 50 Lliures gennemgår de forskellige beholdere, hvor den vil gære, hvilket giver vinen en stor aromatisk og smagsmæssig kompleksitet, der gør den unik og særlig. Nysgerrighed er mindst hvad Torelló 50 Lliures vækker, ikke?

2022

Torelló 50 Lliures 2022 er en hvidvin med medium krop og en bemærkelsesværdig aromatisk intensitet. På næsen fremhæves friske noter af grønne æbler og pærer, ledsaget af subtile strejf af fersken og en let vaniljetone, som er resultatet af dens fadlagring. I munden er den afbalanceret, med en forfriskende syre og en vedvarende finish, der efterlader en behagelig frugtagtig fornemmelse. Ideel for dem, der søger en hvidvin med karakter og kompleksitet.
2021

Torelló 50 Lliures 2021 er en aromatisk, alsidig og elegant hvidvin. Dens karakter er oprindeligt meget kompleks, idet den besidder en betydelig dybde og nuancerigdom. Aromaerne af balsamico og et diskret strejf af laurbærblade er særligt fremtrædende. Smagsmæssigt er den blød, med krydrede undertoner og en markant karakter. Den forventes at udvikle endnu større kompleksitet som følge af modning på flaske.
2023
88 Parker
2022
89 Parker
2021
91 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

137,55 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.