Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Tornatore Etna Rosso

Tornatore Etna Rosso

En kompleks DOC Etna Rosso på sit højdepunkt
Tornatore Etna Rosso
75 cl.
2022
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Sicilien
Forberedelsesområde Sicilien
DOC Etna Rosso
Oprindelsesbetegnelse DOC Etna Rosso
Tornatore
Vinkælder Tornatore
Indeholder sulfitter
50% Nerello Cappuccio, 50% Nerello Mascalese
Druetyper 50% Nerello Cappuccio, 50% Nerello Mascalese
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterTornatore Etna Rosso 2022

Rødvin Modnet på træ. 12 måneder i tønder og 3 måneder på flaske.

Stil Tornatore Etna Rosso
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Pasta, Salater, Rødt kød, Charcuteri, Bælgfrugter

Om Tornatore Etna Rosso

Etna, som i dag er en af verdens mest aktive vulkaner, gemmer på en rig græsk mytologi. Det var her, Hefaistos' smedje, smedeguden og ildens hersker, lå, og hvor næsten alle metalgenstande med magtfulde evner blev smedet, såsom Zeus' ægide, Afrodites berømte bælte eller Akilles' rustning. Udover denne mytologiske arv besidder Etna en betydelig vintradition, der stammer fra tiden før grækernes ankomst. Francesco Tornatore er dybt bevidst om denne arv og etablerede i 2010 en prægtig vingård i byen Castiglione di Sicilia, på nordsiden af Etna-vulkanen (Sicilien), hvor hans tipoldefar allerede dyrkede øens indfødte druesorter.

Blandt de årlige udgivelser finder man Tornatore Etna Rosso, en rødvin frembragt fra vinstokke af nerello mascalese og nerello cappuccio. Gamle vinstokke plantet i vulkansk jord i en højde af 650 meter over havets overflade, høstet og nøje udvalgt i hånden på det mest ideelle modningstidspunkt. Gæringen foregår med masceration i betontanke ved en kontrolleret temperatur på 22-25 °C over 10-12 dage. Derefter modnes vinen i 6 måneder på træfade og yderligere 3 måneder på flaske før den frigives til salg.

Resultatet er Tornatore Etna Rosso, en vin, der uden at give efter for overfladiske fortolkninger, drikkes hurtigt. En DOC Etna Rosso, der er kompleks i sin rette balance, som vil tillade dig at nyde en historisk arv af stor rigdom.

 

2018

Tornatore Etna Rosso 2018 er en saftig rødvin med aromaer af violer, nuancer af små røde frugter og antydninger af bitre kirsebær. På ganen er den fyldig, frisk og velsmagende. En vin med en solid struktur, et behageligt mundfølelse og en frugtrig, mineralrig og diskret krydret afslutning.
2019
92 Suckling
2018
90 Parker
93 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.