Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Toro Albalá Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años

Toro Albalá Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años

En Pedro Ximénez, der trodser tiden.
Toro Albalá Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años
50 cl.
91 Parker
90 Suckling
92 Peñín
redeemFå 3,58 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.239,63 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,25 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
15.00%
Alkohol 15.00%
Andalusien
Forberedelsesområde Andalusien
D.O. Montilla-Moriles
Oprindelsesbetegnelse D.O. Montilla-Moriles
Toro de Albalá
Vinkælder Toro de Albalá
Indeholder sulfitter
100% Pedro Ximénez
Druetyper 100% Pedro Ximénez
10.0
Betjening 10.0
50 cl.
Volumenindenhold 50 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterToro Albalá Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años

Fino (50 cl.). 10 år i criaderas og soleras.

Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años stråler med sin strågule farve og gyldne samt grønlige nuancer, der lover en enestående oplevelse. På næsen præsenterer den et overflødighedshorn af skarpe aromaer, der fremkalder mandler, hasselnødder og minder om brødkrumme. Der er også friske vegetale noter som hø og oliven, samt en subtil lakridsnote, der afslører den røgede og ristede karakter af amerikansk eg. Dens tørre og fyldige smag byder på en silkeagtig tekstur, der kulminerer i en vedvarende bitterhed, som afslører en uendelig salthed. Denne vin udmærker sig ved sin kompleksitet og harmoniske karakter, hvilket gør den ideel for dem, der søger et særpræget og dybt hedvin.

 

Stil Toro Albalá Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años
Letmægtig
Krop
Tør
dessertvin
Forholdsvis enkel
Yderst kompleks
Vinparring
Fed fisk, Krydrede retter, Grøntsager, Salater, Stærkt krydrede retter, Forret, Skaldyr, Charcuteri, Hvid fisk, Modnede oste, Risretter

Om Toro Albalá Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años

Excellencen har altid været en konstant hos vinhuset Toró de Albalá. Og uanset hvor mange år der går, vil det fortsat være tilfældet. Det er der ingen tvivl om. Og hvis skyggen af denne tvivl skulle vise sig på et tidspunkt, er det blot nødvendigt at smage et glas Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años for at fjerne denne usikkerhed. 
 
Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años er mere end blot en fino: det er arven fra næsten et århundrede af tradition og passion i DO Montilla-Moriles, som når frem til vores tid med denne hedvin, fremstillet af pedro ximénez-druen, uden tilsat vinspiritus. Denne praksis, kendt som forstærkning, er meget almindelig i andre områder af Andalusien (som for eksempel DO Jerez-Xérès-Sherry); men i Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años opnås al alkohol naturligt gennem gæring. 
 
Hver flaske Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años fortæller historien om et unikt territorium, domineret af albariza-jord, og et krævende klima med tørre og varme somre, der tvinger vinstokken til at yde sit bedste og frembringe de bedste klaser muligt. Efter høsten og gæringen gennemgår Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años en biologisk lagring under flor i 10 år, hvilket resulterer i en præcis og karakterfuld vin. 
 
Siden 1922 har Toro de Albalá været en reference i DO Montilla-Moriles, hvor de altid har kombineret tradition med stræben efter excellence. I dag fortsætter Antonio Sánchez, nevø til grundlæggeren, denne opgave og lægger særlig dedikation og omhu i produktionen af Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años. Oplev det og lad dig erobre af en vin, der repræsenterer næsten et århundrede af excellence. Tør at prøve det og oplev essensen af Toro Albalá!

Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años stråler med sin strågule farve og gyldne samt grønlige nuancer, der lover en enestående oplevelse. På næsen præsenterer den et overflødighedshorn af skarpe aromaer, der fremkalder mandler, hasselnødder og minder om brødkrumme. Der er også friske vegetale noter som hø og oliven, samt en subtil lakridsnote, der afslører den røgede og ristede karakter af amerikansk eg. Dens tørre og fyldige smag byder på en silkeagtig tekstur, der kulminerer i en vedvarende bitterhed, som afslører en uendelig salthed. Denne vin udmærker sig ved sin kompleksitet og harmoniske karakter, hvilket gør den ideel for dem, der søger et særpræget og dybt hedvin.

 
91 Parker
92 Peñín
90 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

179,11 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.239,63 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,25 kr er forsendelsen gratis med DPD.