Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Torremilanos Crianza

Torremilanos Crianza

Dejlig friskhed
Økologisk
Torremilanos Crianza
75 cl.
2020
91 Peñín
redeem3,96 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Oprindelsesbetegnelse D.O. Ribera del Duero
Torremilanos
Vinkælder Torremilanos
Indeholder sulfitter
100% Tempranillo
Druetyper 100% Tempranillo
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterTorremilanos Crianza 2020

Rødvin Opdragelse Økologisk. 17 måneder i fransk egetræsbarrel 225 L.

Stil Torremilanos Crianza
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Modnede oste, Fed fisk, Rødt kød, Risretter, Hvidt kød, Charcuteri, Bælgfrugter

Om Torremilanos Crianza

Torremilanos Crianza er en rødvin coupage domineret af Tempranillo og suppleret med en mindre andel af Cabernet Sauvignon, fremstillet af Bodega Finca Torremilanos i Ribera del Duero, Spanien.

Torremilanos Crianza stammer fra vinmarker beliggende i Aranda de Duero, dyrket økologisk og efter biodynamiske landbrugsprincipper, præget af et klima med både atlantiske og middelhavsindflydelser, i en højde af 800 til 900 meter og med en gennemsnitsalder på vinstokkene på omkring 50 år.

Under fremstillingen af Torremilanos Crianza høstes drueklaserne manuelt på forskellige tidspunkter under høstsæsonen. Herefter udvælges de omhyggeligt i vineriet, hvor de macererer i 10 dage og gærer i rustfrie ståltanke med naturlige gærstammer og under temperaturkontrol. Til sidst lagres vinen i 22 måneder på 225 liters franske og amerikanske egetræsfade.

Torremilanos har mere end et århundredes vintradition. I 1975 erhvervede familien Peñalba López ejendommen og indledte en udvidelse af den, som i dag omfatter 200 hektar vinmarker, der dyrkes med respekt for miljøet og med fokus på at fremhæve det maksimale udtryk for Tempranillo, regionens signaturdrue.

Alle disse faktorer: jordbund, klima, druekvalitet og eget bødkeri, behandlet med respekt og tradition, resulterer i vine af fremragende kvalitet og med et optimalt lagringspotentiale.

2019

Torremilanos Crianza 2019 omslutter sanserne med en aroma, der vækker minder om kaffebønnernes ristning og den kølige duft af balsamiske urter. Ved åbningen udfolder der sig nuancer af modne frugter såsom blommer og kirsebær, vævet sammen med et krydret strejf. På ganen afslører dens silkebløde og saftige tekstur en robust struktur, med en fremtrædende mineralsk friskhed, der giver vinen en vibrerende karakter. Denne rødvin fremviser en koncentration, der lover at fornøje med sin harmoni og finesse.

2008 Fremragende indgang, intens. Silkeblød og lækker gang, med frugten meget fremtrædende og de cremede, ristede noter smukt afbalancerede. God syre og tilstedeværende tanniner (vil blive yderligere afrundet over tid). Lang og vedholdende eftersmag.

Intens kirsebærrød farve med granatrøde kanter. Skinnende og med god tåre.

Intense aromaer af rød frugt, en smule sort frugt, ledsaget af ristede noter, cremethed og krydderier. Let urteagtig baggrund. Meget harmonisk.
2005 I ganen er den kraftfuld, kompleks og fløjlsblød, med en intens smag af modne sorte frugter og lakrids.

Farven er dyb med en skinnende rubinrød glans, lette kirsebærsreflekser, hvor den nye træfadeintegrering fremtræder fremragende. Florale og balsamiske nuancer af timian og rosmarin.



Florale og balsamiske nuancer af timian og rosmarin.

2020
91 Peñín
2019
91 Peñín
92 Suckling
2018
90 Suckling
2008
91 Parker
2005
87 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

198,11 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.