Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes

Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes

Alsace Riesling fra gamle vinstokke, tør, elegant og fyldig
Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes
75 cl.
2023
redeem6,03 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Alsace
Forberedelsesområde Alsace
AOC Alsace
Oprindelsesbetegnelse AOC Alsace
Trimbach
Vinkælder Trimbach
Indeholder sulfitter
100% Riesling
Druetyper 100% Riesling
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterTrimbach Riesling Selection Vieilles Vignes 2023

Hvidvin Ung.

Stil Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Sushi, Stærkt krydrede retter, Skaldyr, Hvid fisk, Risretter

Om Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes

Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes er en enkelt-sort hvidvin fra AOC Alsace fremstillet af Riesling-druen af det anerkendte vinhus Trimbach.

Trimbach er et vinhus med rødder tilbage til 1626 og er beliggende i den middelalderlige by Ribeauvillé. Trimbach-familien har ledet virksomheden gennem 13 generationer og råder i dag over mere end 15.000 hektarer vinmarker, hvoraf omkring 1.600 er klassificeret som Grand Cru. Gennem tiden har de skabt vine med frugtige, men velstrukturerede profiler, som er elegante, velbalancerede og har lang levetid. De anvender ikke foudres eller fade til modning, men deres vine gennemgår en flaskealdring i vinkælderen i flere måneder eller år, så de er perfekt modne, når de kommer på markedet.

Vinmarkerne til Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes er omkring 50 år gamle og ligger i området omkring Ribeauvillé. Parcellerne består af mergel- og kalkstensjord, og druerne høstes i hånden så sent som muligt for at sikre fuld modenhed og optimale smags- og kompleksitetsparametre.

Når druerne ankommer til vineriet, bliver Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes druerne forsigtigt presset i en pneumatisk presse, hvorefter mosten klæres og gærer i rustfrit stål ved kontrolleret temperatur over tre til fire uger. Efter gæringen, når vinen er tør og uden resterende sukker, bliver vinen tappet på flaske uden at gennemgå malolaktisk gæring for at bevare al dens syrlighed og friskhed samt for at opretholde dens lagringspotentiale.

Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes er en elegant, tør og præcis Riesling fra Alsace med stort lagringspotentiale.

2021

Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes 2021 er en hvidvin, der forfører med en delikat næse, der afslører modne frugter som mirabelleblommer, saftige pærer og subtile nuancer af fersken. I munden bidrager dens citrusfriskhed med lethed og energi, mens den kalkholdige mineral elegance omslutter ganen i en vedvarende og raffineret afslutning. Denne Riesling udmærker sig ved sin generøsitet og præcision, og inviterer til at nyde dens livlige udtryk fra første øjeblik.

2016 Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes 2016 er en tør, frisk, men fyldig vin med en betydelig krop og en tiltalende mineralitet. Ved åbning fremstår den rig og intens, aromatisk med en behagelig frugtagtig og mineralsk smagsprofil.
2022
95 Suckling
2021
94 Suckling
91 Peñín
2020
95 Suckling
2019
95 Suckling
2017
95 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

301,27 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.