Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Biodynamisk
Uvas Felices Voladuras

Uvas Felices Voladuras

En levende, naturlig og direkte Grenache
Biodynamisk
Uvas Felices Voladuras
75 cl.
2023
94 Parker
redeem12,74 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Madrid
Forberedelsesområde Madrid
D.O. Vinos de Madrid
Oprindelsesbetegnelse D.O. Vinos de Madrid
Uvas Felices
Vinkælder Uvas Felices
Indeholder sulfitter
100% Grenache
Druetyper 100% Grenache
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterUvas Felices Voladuras 2023

Rødvin Modnet på træ Biodynamisk.

Uvas Felices Voladuras Avanzada 2023 præsenterer sig som en frugtagtig og let rødvin, der fortryller. Når man nærmer sig glasset, kan man fornemme aromaer af modne kirsebær og friske hindbær, komplementeret af et subtilt strejf af søde krydderier takket være dens lagring på træfade. I munden overrasker dens lethed og efterlader et silkeagtigt spor med noter af røde frugter, der fortsætter til slutningen. Denne vin stråler med sin balance mellem styrke og elegance, hvilket gør hver tår til en uforglemmelig oplevelse. 

Stil Uvas Felices Voladuras
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød, Hvidt kød, Charcuteri, Modnede oste

Om Uvas Felices Voladuras

Navnet Uvas Felices er allerede et løfte i sig selv. Det er et udtryk, der formidler glæde, autenticitet og essensen af vinmarker, der er plejet med omhu. Dette projekt opstår i samarbejde mellem distributøren Vila Viniteca og forskellige spanske vinproducenter med det klare mål at fremstille rød- og hvidvine af højeste kvalitet.

I denne kontekst opstår samarbejdet Uvas Felices, en joint venture, der blev etableret i 2010 mellem Comando G og Vila Viniteca for at fremstille vine fra gamle Grenache-vinmarker med vinstokke, der er mellem 50 og 90 år gamle, plantet i granitjord i Sierra de Gredos, få kilometer fra Madrid. I dag er Ramón Esteve ansvarlig for vitikultur og ønologi i projektet, og Voladuras er et eksempel på den filosofi, de følger.

For produktionen af Voladuras er de traditionelle mure i vinmarken blevet restaureret, nødvendige for at holde vildsvin og hjorte fra de nærliggende skove væk. Størstedelen af druerne afstilkes ikke og vinificeres med indfødte gærstammer, hvor der anvendes minimal intervention. Den spontane gæring foregår ved en blid og kontrolleret temperatur, hvilket bevarer friskheden og udtryksfuldheden af Grenache. Derefter lagres den på et fad på 600 liter.

Uvas Felices Voladuras afspejler moderniteten i et samarbejdsprojekt, der satser på kvalitet og identiteten af sine vinmarker. En påmindelse om, at et navn kan være meget mere end en etiket; det er et løfte opfyldt i glasset.



 

2024

Uvas Felices Voladuras 2024 Avanzada er en hyldest til Grenache i sin reneste form. Når man nærmer glasset til næsen, fremkommer der intenst noter af friske hindbær og kirsebær, hvilket fremkalder en gåtur gennem en skov i fuldt flor om foråret. På ganen er indgangen let og flydende, med et strejf af friskhed, der gør den meget let at drikke. Som resultat af dens aldring på træ, tilføres vinen kompleksitet uden at miste sin naturlighed. Denne vin er ideel for dem, der søger en frugtig rødvin med en vibrerende og direkte karakter, perfekt til at nyde ved enhver lejlighed.

2023

Uvas Felices Voladuras Avanzada 2023 præsenterer sig som en frugtagtig og let rødvin, der fortryller. Når man nærmer sig glasset, kan man fornemme aromaer af modne kirsebær og friske hindbær, komplementeret af et subtilt strejf af søde krydderier takket være dens lagring på træfade. I munden overrasker dens lethed og efterlader et silkeagtigt spor med noter af røde frugter, der fortsætter til slutningen. Denne vin stråler med sin balance mellem styrke og elegance, hvilket gør hver tår til en uforglemmelig oplevelse. 

2023
94 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

637,14 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.