Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vadio Branco

Vadio Branco

En hvidvin med en duftende og forførende mineralitet
Økologisk
Vadio Branco
75 cl.
2023
92 Parker
93 Decántalo
redeemFå 3,03 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,85 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,62 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Beira
Forberedelsesområde Beira
DOC Bairrada
Oprindelsesbetegnelse DOC Bairrada
Vadio
Vinkælder Vadio
Andre mousserende vine, Vin
Indeholder sulfitter
60% Sercial, 40% Bical
Druetyper 60% Sercial, 40% Bical
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterVadio Branco 2023

Hvidvin Gæret på fad Økologisk. 6 måneder i brugt fransk egetræsbarrel.

Vadio Branco 2023 er en levende hvidvin, der udstråler friskhed fra første tår. Med sin iøjnefaldende blege farve og subtile grønne reflekser præsenterer den en ren og udtryksfuld næse fyldt med balsamiske og mælkeagtige aromaer, suppleret med delikate mineralske noter. På ganen er den frisk med en elegant struktur og en syre, der stammer fra Cercial-druerne. Den afslutter med et let strejf af salt og en karakteristisk bitter eftersmag. Ideel til dem, der søger en præcis og elegant friskhedsoplevelse. Dens udsøgte balance mellem syre og mineralitet fremhæves.
Stil Vadio Branco
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Skaldyr, Hvid fisk, Risretter

Om Vadio Branco

Vadio Branco er en økologisk hvidvin fremstillet af vingården Vadio med druesorterne bical og sercial inden for den portugisiske betegnelse DOC Bairrada, i Beiras.
 
Vadio er et lille familieprojekt startet af Luís Patrão, en vinmager født i landsbyen Poutena, inden for det afgrænsede område Bairrada, som har samlet erfaring fra forskellige dele af verden, herunder Australien, Californien og Chile. Vingården råder over to vinmarker, hvor man genopdager de indfødte druesorter og skaber vine med et klassisk præg og ægthed, der er karakteristisk for området.
 
Vadio Branco kommer fra vinmarker beliggende på en bakketop med vestvendt eksponering. 4,5 hektar vinmarker plantet på sand- og kalkholdige jorde. Vinstokke på 30 år dyrket økologisk og med begrænset udbytte på 45 hl/ha. Høsten foretages manuelt og på det optimale modningstidspunkt.
 
I vineriet bliver druerne fra Vadio Branco afstilket og presset med en pneumatisk presse. Derefter fermenterer mosten ved kontrolleret temperatur i rustfrie ståltanke for sorten sercial, og i brugte fade for bical.
 
Med målet om at genoplive de traditionelle druesorter fra Bairrada-området, er Vadio Branco en aromatisk hvidvin, let at drikke og omsluttet af en delikat og forførende mineralitet.
 
2023 Vadio Branco 2023 er en levende hvidvin, der udstråler friskhed fra første tår. Med sin iøjnefaldende blege farve og subtile grønne reflekser præsenterer den en ren og udtryksfuld næse fyldt med balsamiske og mælkeagtige aromaer, suppleret med delikate mineralske noter. På ganen er den frisk med en elegant struktur og en syre, der stammer fra Cercial-druerne. Den afslutter med et let strejf af salt og en karakteristisk bitter eftersmag. Ideel til dem, der søger en præcis og elegant friskhedsoplevelse. Dens udsøgte balance mellem syre og mineralitet fremhæves.
2020

Vadio Branco 2020 er en hvidvin med en distinkt profil af citrusfrugters aromaer, antydninger af hvide blomster og et strejf af mynte. På ganen er den tør, frisk og yderst behagelig. En vin der fremviser en frugtrig palet, med fremragende syrlighed og en lækker mineralsk eftersmag.
2023
92 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

151,38 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,85 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,62 kr er forsendelsen gratis med DPD.