Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Vallformosa Origen Brut

Vallformosa Origen Brut

En klassisk oprindelse cava
Vallformosa Origen Brut
75 cl.
86 Atkin
redeem2,09 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.50%
Alkohol 11.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Cava
Boblende vin type Cava
Vallformosa
Vinkælder Vallformosa
Indeholder sulfitter
40% Xarel·lo, 30% Macabeo, 30% Parellada
Druetyper 40% Xarel·lo, 30% Macabeo, 30% Parellada
6.0
Betjening 6.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterVallformosa Origen Brut

Cava Brut. 18 måneder på flaske uden degorgering.

Vallformosa Origen Brut er en tør mousserende vin (med mindre end 12 g/L sukker) af stor elegance. Duftmæssigt er den ren og frugtig, med nuancer af hvid frugt og antydninger af modning. Smagsmæssigt er den cremet og fin, med en velafbalanceret syrlighed. Bløde bobler. Afslutningen er langvarig og vedholdende.

Stil Vallformosa Origen Brut
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret

Om Vallformosa Origen Brut

Vallformosa Origen Brut er en cava fremstillet af en blanding af druesorterne Macabeo, Xarel·lo og Parellada fra de ældste egne vingårde i Cava-regionen.

Høsten foregår både manuelt og mekanisk. Macabeo blev høstet i begyndelsen af september, Xarel·lo i midten af september og til sidst Parellada i den første uge af oktober. Med hensyn til fremstillingsprocessen, foregår den første gæring i rustfrie ståltanke ved en kontrolleret temperatur på 14-16°C. Derimod, foregår den anden gæring på flaske efter den Traditionelle Metode.

Denne cava modnes i 18 måneder på sine gærrester.

2011

Vallformosa Origen Brut 2011 er en tør mousserende vin (mindre end 12 g/L sukker). Duftmæssigt fremstår den ren med primært frugtige aromaer (grønt æble, pære, abrikos) og nuancer af modning. Smagsmæssigt er den blød, behagelig, cremet og fin. Meget velintegrerede bobler. Let syrlighed. Lang og vedvarende eftersmag.

Vallformosa Origen Brut er en tør mousserende vin (med mindre end 12 g/L sukker) af stor elegance. Duftmæssigt er den ren og frugtig, med nuancer af hvid frugt og antydninger af modning. Smagsmæssigt er den cremet og fin, med en velafbalanceret syrlighed. Bløde bobler. Afslutningen er langvarig og vedholdende.

2011

2014 Medalla oro - 50 Great Cavas (Wine Pleasures)

2013 Medalla oro - 50 Great Cavas (Wine Pleasures)

2014 Medalla oro - Vallformosa Cava Origen Brut Sélections Mondiales des Vins Canada, Quebec

2013 Medalla plata - Mundus Vini, Germany

2013 Medalla plata - Sélections Mondiales des Vins Canada, Quebec

2014 Medalla plata - Vallformosa Cava Origen Brut Concours Mondial de Bruxelles, Bruxelles (Belgium)

2013 Medalla plata - Vallformosa Cava Origen Brut Concours Mondial de Bruxelles, Bruxelles (Belgium)

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

104,66 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.