Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Vetus

Vetus

En rødvin med Toro's essens
Vetus
75 cl.
2023
93 Parker
redeemFå 3,48 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Toro
Oprindelsesbetegnelse D.O. Toro
Vetus
Vinkælder Vetus
Indeholder sulfitter
100% Tinta de Toro
Druetyper 100% Tinta de Toro
17.0
Betjening 17.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterVetus 2023

Rødvin Modnet på træ. 12 måneder i franske egetræsfade.

Vetus 2023 er en kraftfuld og markant rødvin, der åbner sig med en omfavnelse af kompotteret sort frugt, toffee og lakrids, hvor cremede noter af eg og et laktisk strejf kærtegner næsen, før den inviterer dig til at udforske dens tekstur. I munden viser den sig moden og koncentreret, med fine kornede tanniner, der giver struktur uden skarphed, og en krydret profil, der binder sammen med en tør og vedvarende afslutning, som en varm samtale ved pejsen. Denne vin har krop og tilstedeværelse, perfekt til at ledsage kraftige retter eller til at nyde ved et eftermåltid, hvor tidens gang bliver en allieret i nydelsen.

Stil Vetus
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Vildt, Bælgfrugter, Bløde oste, Rødt kød

Om Vetus

Det er bedre at have lidt og godt end meget og dårligt. Dette gælder for alle livets områder, også inden for vinens verden. Det er velkendt, at gamle vinstokke (dem der er over 30 år gamle) ofte giver få frugter; dog er deres kvalitet uovertruffen. Med disse naturens vidundere fremstilles Vetus. 
 
Kun de mest særlige områder med de bedste vinmarker vil blive udvalgt til at fremstille denne estate-vin, der har til formål at bevare essensen af DO.Toro. Denne appellation, beliggende i det nordvestlige Spanien, har vist sig at have en stor tradition for fremstilling af denne type vine. De sandstens- og sedimentbaserede jorde, blandet med ler og kalksten, udgør det ideelle grundlag for dyrkning af tinta de toro, en indfødt drue, der dyrkes traditionelt i overensstemmelse med denne appellation.
 
Vetus høstes manuelt og samles i kasser på 15 kilo for at blive transporteret til vineriet. Her, i vineriets faciliteter, gennemgår Vetus en sorteringsbord, hvor kun de bedste klaser og druer går videre til afstilkning, den næste fase, hvor stilkene fjernes. Endelig, efter en let knusning, vil Vetus gære i rustfri ståltanke, hvor den også vil gennemgå den malolaktiske gæring. Men den sande finesse kommer fra de 12 måneder, som Vetus tilbringer i nye franske egetræsfade.
 
Fordi kvalitet altid skal have forrang over kvantitet, og fordi Vetus, selvom den kan synes at være for lidt, altid efterlader et uudsletteligt indtryk.
2023

Vetus 2023 er en kraftfuld og markant rødvin, der åbner sig med en omfavnelse af kompotteret sort frugt, toffee og lakrids, hvor cremede noter af eg og et laktisk strejf kærtegner næsen, før den inviterer dig til at udforske dens tekstur. I munden viser den sig moden og koncentreret, med fine kornede tanniner, der giver struktur uden skarphed, og en krydret profil, der binder sammen med en tør og vedvarende afslutning, som en varm samtale ved pejsen. Denne vin har krop og tilstedeværelse, perfekt til at ledsage kraftige retter eller til at nyde ved et eftermåltid, hvor tidens gang bliver en allieret i nydelsen.
2022

Vetus 2022 er en rødvin, der fremviser al styrken og elegancen fra Toro i et glas: aromaer af moden sort frugt, varme krydderier og et strejf af mælkeagtighed, der integreres med rigdommen fra den cremede eg. I munden opleves den kraftfuld og struktureret, med faste men fintkornede tanniner, der kærtegner ganen, mens syren understøtter og balancerer dens generøse krop. En rødvin, der kombinerer modenhed, karakter og sofistikation i hver tår.
2021

Vetus 2021 præsenterer en intens kirsebærrød farve med granatrøde nuancer. På næsen udmærker den sig ved aromaer af sorte frugter som brombær og blommer, ledsaget af et strejf af lakrids. I munden fremstår den behagelig og velafbalanceret med noter af toffee og en afslutning, der minder om kompot og lakrids. Dens profil er koncentreret med modne røde frugter, krydderier og et let strejf af vilde urter. Tanninerne er fine, hvilket giver en god struktur uden at virke tung.
2020

Vetus 2020 præsenterer en forførende dyb rød farve. På næsen fremhæves noter af modne røde frugter, såsom kirsebær og blommer, ledsaget af et blødt strejf af vanilje og krydderier, som er resultatet af dets tid på fad. I munden er det en vin med krop, der tilbyder en god struktur og en vedvarende afslutning. Dens subtile modenhed balanceres af en behagelig friskhed, hvilket gør den til et ideelt valg at nyde ved forskellige lejligheder.
2019 Vetus 2019 er en rødvin, som i bouqueten byder på aromaer, der minder om mørke bær, nuanceret med en sødmefuld strejf af lakrids. På ganen er den fløjlsblød, og efterlader en smag af røde bær akkompagneret af diskrete ristede undertoner og et strejf af kaffe. En yderst tiltalende rødvin at nyde, med en lækker eftersmag af frugtkompot.
2017 Vetus 2017 er en dyb rødvin med intense aromaer af modne sorte frugter, krydrede nuancer og antydninger af træ. På ganen er den fyldig, silkeblød og imødekommende. En vin med glatte tanniner og en lang, vedholdende og krydret eftersmag.
2016 Vetus 2016 er en rødvin, der olfaktorisk præsenterer nuancer af modne sorte bær. Den fremviser en fyldig og behagelig smagsoplevelse med antydninger af røde bær og kaffe. En rødvin med en lang og tiltalende eftersmag, hvor afslutningen byder på frugtkompot og lakrids.
2010 Harmonisk og indbydende. Med markante tanniner og fremragende syrebalance. Livlig og yderst vedholdende.

Klar og lysende mørk kirsebærfarve. Med høj intensitet.

Fremtrædende udtryksfulde toner af mørke bær. Nuancer af lakrids og kaffe samt ristede undertoner.
2009 Nuancer af røde bær og kaffearomaer. Besidder en imponerende og indbydende eftersmag.

Dyb kirsebærrød med høj intensitet. Klar og funklende.

Rigdom af mørke frugtnoter.
2007 Fremragende Toro-vin, kraftfuld med stor fylde. Fløjlsagtig struktur med en overflod af velsmagende frugt, som er fint integreret med nuancer af kakao, kaffe og andre søde krydderier (diskret antydning af lakrids). Blide tanniner. Lang og vedholdende eftersmag, der efterlader lystbetonede indtryk. En elegant vin med et moderne præg, der vil forføre os.

Dyb kirsebærrød med høj intensitet. Klar. Tæt tåre.

Intens og yderst behagelig. Saftige røde frugter åbner op for elegante ristede toner og cremede krydderier (toffee, kaffe, chokolade). Noter af slik på en diskret mineralsk baggrund.
2006

Indgangen er bred og indbydende. Mundfølelsen er fløjlsblød, sødmefuld, med en overflod af frisk, sort frugt og kaffenuancer. Afrundede tanniner. Lang eftersmag, med noter af kompotteret frugt og lakrids. Yderst behagelig og forførende.



Farven er mørk kirsebær-rød. Klar og skinnende. Høj intensitet. God tårer, tæt.



Stor aromatisk intensitet. I begyndelsen bemærkes ristede noter, kakao og kaffe. Når den iltes lidt, fremkommer kraftige aromaer af rød frugt (herunder jordbær slik) over krydrede og mineralske undertoner.
2005 Forførende mundfølelse med reminiscenser af røde bær og kaffe. Yderst behagelig eftersmag med en kompotagtig afslutning og toner af lakrids. En vis tanninbitterhed.

Klar og skinnende med en dyb kirsebærfarve og høj intensitet.

Den franske eg træder tydeligt frem, akkompagneret af markante mineralske noter. Efter at have slynget glasset fremkommer der frugtige nuancer (skovbær) sammen med subtile chokoladehøjdepunkter og ristede undertoner.
2023
93 Parker
2022
92 Parker
92 Suckling
2021
94 Peñín
93 Parker
93 Suckling
2020
92 Peñín
92 Parker
93 Suckling
2019
94 Peñín
92 Parker
92 Suckling
2017
92 Suckling
2016
93 Peñín
92 Parker
92 Suckling
2014
93 Peñín
2011
90 Parker
2010
92 Peñín
89 Parker
2009
90 Parker
2007
94 Peñín
88 Parker
2006
87 Peñín
91 Parker
2005
92 Peñín
90 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

173,81 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.