Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
José Pariente Victoria Rosado

José Pariente Victoria Rosado

Et raffineret hyldest til mødre
Økologisk
José Pariente Victoria Rosado
75 cl.
2025
Magnum
2022
redeem3,07 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
José Pariente
Vinkælder José Pariente
Indeholder sulfitter
Grenache, Tempranillo, Viognier
Druetyper Grenache, Tempranillo, Viognier
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterJosé Pariente Victoria Rosado 2025

Rosévin På bærme Økologisk. 4 måneder på gærrester.

Stil José Pariente Victoria Rosado
Frugtagtig
Krydret
Letmægtig
Krop
Bleg
Intens
Vinparring
Røgede retter, Risotto, Pasta, Salater, Skaldyr, Bløde oste, Hvid fisk, Forret, Risretter, Fed fisk

Om José Pariente Victoria Rosado

José Pariente er et referencepunkt inden for vingårde i Castilla y León. Som en sand mester af Verdejo-druen, drives denne familieejede virksomhed nu af Martina og Ignacio Prieto Pariente. Disse søskende, barnebørn af grundlæggeren og tredje generation, er i dag arvinger til en unik passion, som er blevet overbragt af deres mor Victoria Pariente. Til hendes ære er vinen Victoria Rosado skabt.

Tradition og historie er to grundlæggende værdier, der er dybt forankret i Victoria Rosado. Faktisk stammer alle druerne, der anvendes i dets fremstilling, fra gamle vinstokke, der er mere end 20 år gamle: Garnacha-druerne høstes i Pedrosa del Rey (sydvest for Valladolid), fra en vingård plantet i 1945; Tempranillo-druerne kommer fra Mucientes (kun 20 minutters kørsel fra hovedstaden), fra vinstokke plantet i 1960; og Viognier-druerne, plantet i 1999, findes i La Seca (syd for provinsen). Hver af disse sorter, som vokser på forskellige jordtyper, vil udvikle sin egen karakter. Mens Garnacha og Tempranillo trives på sandsten, ler og kalk; vil Viognier vokse på jorde rig på calcium og magnesium, hvilket giver bedre dræning og beluftning.

Alt dette vil blive blandet sammen lige fra starten af vinifikationen, når mostene bliver samlet i vingården før gæringen. Dog vil modningen på gærresterne også spille en vigtig rolle, hvor Victoria Rosado vil tilbringe fire måneder i kontakt med de døde gærceller efter gæringen.

Under fremstillingen af alle deres vine, inklusive Victoria Rosado, anvendes state-of-the-art udstyr. Denne modernisering blev foretaget af selveste Victoria Pariente, som i 1998 også stod bag opførelsen af en ny vingård. Uden hendes indsats ville intet være som det er i dag. Victoria Rosado er kun et beskedent tegn på anerkendelse for denne kvindelige iværksætters indsats.

2022

Victoria Rosado 2022 er en forfriskende vin med en blegrosa farvetone, der udstråler elegance og intensitet. Olfaktorisk præsenterer den sig yderst frugtig med nuancer af hindbær, granatæble og brombær. Gradvis åbner den sig op mod duften af jasmin og rosenblade. Smagsmæssigt er den blød og behagelig, akkompagneret af en lækker syrlighed. Afslutningen er vedvarende og livlig, med antydninger af kirsebær.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

153,25 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.