Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Victoria Torres Clarete

Victoria Torres Clarete

Personlighed og friskhed med al den Kanariske energi
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Victoria Torres Clarete
75 cl.
2018
93 Parker
93 Decántalo
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,56 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,52 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
De Kanariske Øer
Forberedelsesområde De Kanariske Øer
D.O. La Palma
Oprindelsesbetegnelse D.O. La Palma
Victoria Torres
Vinkælder Victoria Torres
40% Listán Blanca, 40% Negramoll, 10% Andre Hvide Varianter, 10% Andre Røde Varianter
Druetyper 40% Listán Blanca, 40% Negramoll, 10% Andre Hvide Varianter, 10% Andre Røde Varianter
12.0
Betjening 12.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterVictoria Torres Clarete 2018

Rosévin Modnet på træ Naturlig, Økologisk og Vegansk. 11 måneder i franske egetræsfade.

Stil Victoria Torres Clarete
Frugtagtig
Krydret
Letmægtig
Krop
Bleg
Intens
Vinparring
Risotto, Stærkt krydrede retter, Skaldyr, Risretter

Om Victoria Torres Clarete

Victoria Torres Clarete er en rosévin i clarete-stil, et blend af sorter som Negramoll, Listán Blanca og andre røde og hvide sorter fra området, fremstillet af vingården Matías i Torres under D.O. La Palma på Kanariske Øer.

 

Rosévinen Victoria Torres Clarete produceres af druer fra to forskellige parceller med vulkanske jorde, beliggende i højder mellem 370 og 500 meter. De røde og hvide druesorter høstes og vinificeres samtidigt. Druerne macererer i flere dage med en smule stilk, og mosten gærer med sine naturlige gærstammer i brugte franske egetræsfade på 600 liters kapacitet.

 

Den færdige vin gennemgår en modning på mellem 10 og 11 måneder, afhængigt af årgangen, også i brugte franske egetræsfade på 600 liters kapacitet.

 

Victoria Torres Pecis fremstiller enkle og umiddelbare vine på Matías i Torres. Hun er femte generation i den over hundrede år gamle familieejede vingård, som går tilbage til 1885, og arbejder i sine vinmarker spredt over øen La Palma, et magisk sted anerkendt af UNESCO som en global biosfærereservat, hvor de vulkanske jorde dominerer og bidrager med karakter og personlighed til hendes omhyggelige og håndværksmæssige vinproduktion.

 

Victoria er ikke uddannet ønolog, men har faget i blodet, gennem de lærdomme hendes far har givet hende, hvilket har muliggjort for hende at fortolke det ekstraordinære miljø, hun arbejder i, for at frembringe den mest autentiske udtryk af de lokale sorter fra Kanariske Øer.

 

2018
93 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,56 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,52 kr er forsendelsen gratis med DPD.