Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Victoria Torres Malvasía Seco

Victoria Torres Malvasía Seco

En uovertruffen kanarisk Malvasía Volcánica hvidvin, kreeret af Victoria Torres
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Victoria Torres Malvasía Seco
75 cl.
2019
96 Parker
94 Decántalo
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
De Kanariske Øer
Forberedelsesområde De Kanariske Øer
D.O. La Palma
Oprindelsesbetegnelse D.O. La Palma
Victoria Torres
Vinkælder Victoria Torres
100% Malvasía
Druetyper 100% Malvasía
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterVictoria Torres Malvasía Seco 2019

Hvidvin Modnet på træ Naturlig, Økologisk og Vegansk. 4 måneder i fransk egetræsbarrel 500 L.

Victoria Torres Malvasía Seco 2019 er en dyb og autentisk hvidvin. Duften er kraftig med nuancer af frugt (abrikos, hvide ribs og fersken) samt florale undertoner. Smagen er rig og fyldig med en olieagtig og glycerisk konsistens. Vinen har en fremragende syrebalance.

Stil Victoria Torres Malvasía Seco
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Skaldyr, Hvid fisk

Om Victoria Torres Malvasía Seco

Victoria Torres Malvasía Seco er en enkelt-sort hvidvin fremstillet af malvasía af vingården Matías i Torres under betegnelsen D.O. La Palma på De Kanariske Øer.

 

Victoria Torres Malvasía Seco produceres af drueklaser, der stammer fra vinmarker beliggende i sydvest, 400 meter over havets overflade på skråningerne af vulkanen San Antonio, hvor der er overvejende fattig og porøs vulkansk jord.

 

Malvasía er en druesort, der kræver omhyggelig vinavl. Når drueklaserne ankommer til vingården, gennemgår de en skindmaceration i flere timer og påbegynder den alkoholiske fermentation i rustfri ståltanke ved hjælp af deres egen gær. Fermentationsprocessens afslutning foregår i brugte 500-liters egetræsfade, en proces der kan strække sig over flere måneder.

 

Den færdige vin modner herefter i fire måneder i brugte 500-liters egetræsfade.

 

Victoria Torres Pecis har en indgroet passion for vin og vinmarker. Hun repræsenterer den femte generation af vingården Matías i Torres og lærte håndværket med vinifikation fra sin far, inspireret af traditionelle metoder. I dag er hun spydspidsen for dette projekt, som leder os gennem de vulkanske landskaber på De Kanariske Øer og deres enestående vinmarker, gennem hendes umaskerede vine, fremstillet på enkel vis men med en kompleks karakter, hvor den kanariske malvasía, øens flagbærer, viser sin mest autentiske og personlige side.

 

2019

Victoria Torres Malvasía Seco 2019 er en dyb og autentisk hvidvin. Duften er kraftig med nuancer af frugt (abrikos, hvide ribs og fersken) samt florale undertoner. Smagen er rig og fyldig med en olieagtig og glycerisk konsistens. Vinen har en fremragende syrebalance.
2018 Victoria Torres Malvasía Seco 2018 er en hvidvin, som dufter af citrusfrugter, honning, ingefær og urter. Smagsmæssigt er den tør og mineralsk med en fin undertone af salt. Det er en markant og kraftfuld hvidvin med en beslutsom og vedvarende eftersmag.
2019
96 Parker
2018
95 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.