Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Villa Matilde Greco di Tufo

Villa Matilde Greco di Tufo

Karakterfuld og markant typicitet
Villa Matilde Greco di Tufo
75 cl.
2024
redeemFå 3,08 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
15.00%
Alkohol 15.00%
Campanien
Forberedelsesområde Campanien
DOC Greco di Tufo
Oprindelsesbetegnelse DOC Greco di Tufo
Villa Matilde
Vinkælder Villa Matilde
Indeholder sulfitter
100% Greco
Druetyper 100% Greco
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterVilla Matilde Greco di Tufo 2024

Hvidvin På bærme.

Stil Villa Matilde Greco di Tufo
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Bløde oste, Hvid fisk, Risretter

Om Villa Matilde Greco di Tufo

Villa Matilde Greco di Tufo er en enkelt-drue hvidvin fremstillet af greco-druen i regionen Campania i Italien af Villa Matilde.

I 1960 gjorde advokaten Francesco Paolo Avallone sin drøm til virkelighed ved at påbegynde et projekt med formålet at genoplive en af de mest raffinerede vine fra det gamle Rom, den «guddommelige Falernum». For at opnå dette, genopdagede han gamle druesorter, som var gået tabt efter den ødelæggende phylloxera-epidemi. Dermed etablerede han sig ved foden af vulkanen Roccamonfina og begyndte at dyrke antikke vinstokke. I dag fortsætter hans to børn i hans fodspor, samtidig med at de indleder en proces med miljømæssig bæredygtighed på vingården, herunder installation af solpaneler, genbrug af vand til vanding og brug af landbrugsmaskiner med lav CO2-udledning.

Villa Matilde Greco di Tufo stammer fra vinmarker plantet mellem 1956 og 1980 i en højde af 400 til 500 meter over havets overflade. Disse er gamle vinstokke på over 40 år, som trives i lerjord og dyrkes med respekt for naturen. Arbejdet udføres manuelt, og de anvendte landbrugsmaskiner forbruger halvt så meget som konventionelle køretøjer. Udbyttet begrænses til 3.000 liter pr. hektar, og høsten foretages manuelt med en selektiv plukning af druerne direkte i vinmarken.

Efter afstilkning bliver druerne skånsomt presset og derefter koldbundfældet. Efterfølgende gennemgår Villa Matilde Greco di Tufo en fermenteringsproces i rustfrie ståltanke i cirka 4 måneder på egne gærrester. Til sidst bliver vinen flasket.

Villa Matilde Greco di Tufo er en hvidvin, der udtrykker karakteren og den markante typicitet, som findes i et vulkansk område som Roccamonfina.
2018 Villa Matilde Greco di Tufo 2018 er en aromatisk hvidvin med en intens duft af stenfrugter, søde mandler samt minerale og citrusnoter. Smagsmæssigt fremstår den frisk, livlig og fyldig. Den har en behagelig gennemstrømning og en vedvarende afslutning med minerale undertoner.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

154,03 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.