Vingårde
En vin er født fra en vingård. Fra dens vinmarker, fra dens vision, fra dens kultur, fra dens produktion. Lær nogle af de bedste vingårde i verden og deres vine at kende.
René Kientz Fils, et familieejet vinhus i Alsace, Frankrig, kombinerer tradition og passion gennem generationer. Deres vine udmærker sig ved deres friskhed og elegance, påvirket af regionens unikke klima og landskab. Med brug af håndværksmetoder tilbyder de autentiske udtryk af klassiske sorter som Riesling og Gewürztraminer.
Hos Rento kombinerer det ekstreme klima i Ribera del Duero med en unik jordbund for at frembringe exceptionelle vine. Denne vingård, med historiske rødder i et gammelt kloster, er kendt for sine traditionelle fremstillingsmetoder og sin berømte vinmager. Deres vine udmærker sig ved deres rige udtryk og en perfekt balance af smagsnuancer.
Resalte de Peñafiel er en vingård beliggende i hjertet af Ribera del Duero, en berømt region for sin vintradition. De er kendt for at producere vine med en kraftfuld og elegant karakter, påvirket af det ekstreme klima og det unikke landskab i dette område. De anvender moderne teknikker og prioriterer altid kvalitet og respekt for miljøet.
Hos Revancha Wines i Argentina skaber kombinationen af det mendocinske klima og den berømte vinmager Roberto de la Motas lidenskab exceptionelle vine. Vingården udmærker sig ved sin innovative tilgang til produktionsteknikker, hvilket resulterer i vine, der afspejler landskabets autenticitet og har en uforglemmelig karakter.
Bodega Rey Fernando de Castilla, beliggende i hjertet af Jerez, er berømt for sine ekstraordinære Jerez-vine. Takket være det varme klima og den ikoniske albariza-jord fremstilles vine her, som udmærker sig ved deres kompleksitet og karakter. Tradition og kunsthåndværksteknikker kombineres for at tilbyde ægte vinøse perler.
Reyneke er en innovativ sydafrikansk vingård, der udmærker sig ved sin biodynamiske og økologiske tilgang til vinfremstilling. Under ledelse af Johan Reyneke afspejler deres vine det rige landskab i Stellenbosch og et gunstigt klima, der tilfører friskhed og kompleksitet til hver flaske. Anerkendt for deres autenticitet, er de både en hyldest til traditionen og bæredygtigheden.
Vinhuset Rezabal, beliggende i hjertet af Baskerlandet, er berømt for sine friske og livlige vine, påvirket af det atlantiske klima. Specialiseret i Hondarrabi Zuri-varianten, anvender det traditionelle metoder kombineret med moderne teknikker for at fremhæve vinens karakteristiske friskhed og syre, ideel til at nyde med skaldyr.
Oplev essensen af Richard Kershaw Wines, et sydafrikansk vinhus, der skinner med sit fokus på kølig klimavin. Grundlagt af den berømte Master of Wine Richard Kershaw, udmærker hans kreationer sig ved elegance og dybde, der afspejler det unikke landskab i Elgins bjerge. Ved at anvende håndværksmæssige metoder tilbyder Kershaw vine med en markant karakter, kendt for deres renhed og præcision.
Beliggende i et charmerende vinkar, udmærker Rico - Nuevo Viticultores sig ved at producere vine, der fanger essensen af landskabet og klimaet i deres region. Med dyb respekt for traditionen og bæredygtige metoder, afspejler hver flaske passionen og dedikationen i dette unikke familieprojekt, anerkendt for sin autenticitet og kvalitet.