Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Viuda Negra

Viuda Negra

En ung mand af 17 år, en århundredgammel vingård genoplivet og en passion
Viuda Negra
75 cl.
2018
93 Suckling
redeemFå 12,07 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Bodegas Javier San Pedro Ortega
Vinkælder Bodegas Javier San Pedro Ortega
Indeholder sulfitter
100% Tempranillo
Druetyper 100% Tempranillo
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterViuda Negra

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 10 måneder i franske egetræsfade.

Viuda Negra La Taconera 2018 fremviser komplekse aromaer af sorte kirsebær og blommer, ledsaget af noter af blyant, kakaobønner og søde krydderier. I munden er det en vin med en medium til fuld krop, med faste og fine tanniner, der integreres perfekt med frugten. Dens profil er livlig og struktureret, med et krydret touch og en intens kirsebærkarakter på ganen. Afslutningen er velsmagende og af fremragende længde, hvilket gør den ideel til at nyde nu eller gemme til senere.

Stil Viuda Negra
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hamburgere, Rødt kød, Vildt, Hvidt kød, Charcuteri, Modnede oste

Om Viuda Negra

Begyndelser er sjældent lette, og luner, især de dyrere, kræver ofte ekstra indsats, især i ungdommen, når man endnu ikke er fuldt integreret i arbejdslivet. Når alt kommer til alt, hvem har ikke arbejdet i deres unge år på et eller andet sted for at tjene lidt penge? Hvem har ikke tilbragt en hel sommer med at slide for at købe drømmemotorcyklen? For Javier San Pedro Ortega kaldtes den lyst La Taconera, en gammel vinmark på 0,4 hektar beliggende i Laguardia (i D.O.Ca. Rioja), som han formåede at købe som kun 17-årig takket være pengene, han tjente ved at servere drinks. Store anekdoter er altid forspillet til en stor historie. Og historien om Viuda Negra La Taconera og Javier San Pedro Ortega er en af dem.
 
Ikke desto mindre sluttede ofrene og arbejdet ikke her. Med Viuda Negra La Taconera begynder en rejse af anstrengelser, hvor Javier formåede at genoprette vinstokkene på denne vinmark, plantet i 1920, som havde været "katastrofalt" vedligeholdt. Mange af Javiers beslutninger var dog ikke uden kontrovers, da mange naboer ikke helt kunne se det vertikale træningssystem, han havde valgt. Men intet kunne være længere fra sandheden, da druerne på denne måde får bedre luftcirkulation og er i skyggen af bladene i dagens varmeste timer, hvilket gør det muligt at modstå det atlantiske, tørre og solrige klima, der hersker i dette område (let mere fugtigt end resten af appellationen). 
 
Tempranillo fra Viuda Negra La Taconera, som næres af ler-kalkholdige jorde, der pløjes med dyr, modner korrekt og høstes i hånden i kasser uden problemer. De håndværksmæssige og manuelle processer slutter ikke her, da Viuda Negra La Taconera også afstikkes i hånden og flyttes til gæringsbeholdere. Til sidst vil Viuda Negra La Taconera hvile i franske egetræsfade, indtil den tappes på flaske og sælges i en meget eksklusiv og begrænset udgave. Gå ikke glip af den!
2018

Viuda Negra La Taconera 2018 fremviser komplekse aromaer af sorte kirsebær og blommer, ledsaget af noter af blyant, kakaobønner og søde krydderier. I munden er det en vin med en medium til fuld krop, med faste og fine tanniner, der integreres perfekt med frugten. Dens profil er livlig og struktureret, med et krydret touch og en intens kirsebærkarakter på ganen. Afslutningen er velsmagende og af fremragende længde, hvilket gør den ideel til at nyde nu eller gemme til senere.

2018
93 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

603,67 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.