Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
Vouette & Sorbée Blanc d' Argile Brut Nature

Vouette & Sorbée Blanc d' Argile Brut Nature

En hyldest til tålmodigheden
Biodynamisk
Vouette & Sorbée Blanc d' Argile Brut Nature
75 cl.
Magnum
91 Parker
93 Decántalo
redeemFå 18,99 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Champagne
Forberedelsesområde Champagne
Champagne
Boblende vin type Champagne
Vouette & Sorbée
Vinkælder Vouette & Sorbée
Indeholder sulfitter

SmagsnoterVouette & Sorbée Blanc d'Argile Brut Nature

Champagne Brut Nature Biodynamisk.

Vouette & Sorbée Blanc d'Argile Brut Nature er en elegant og mineralsk champagne med noter af stenfrugter og nuancer af røde frugter, der imponerer. Den glider over ganen med en behagelig stramhed og fremragende længde. Den bekræfter sin mineralske karakter og kan endda byde på en antydning af salinitet med nuancer, der minder om en Grand Cru fra Chablis.

Om Vouette & Sorbée Blanc d' Argile Brut Nature

Vouette & Sorbée Blanc d' Argile Brut Nature er en biodynamisk champagne produceret af vingården Vouette & Sorbée i Champagne, Frankrig.

Vouette & Sorbée Blanc d' Argile Brut Nature er en “blanc de blancs” skabt af chardonnay-druen, der hovedsageligt stammer fra en ung parcel i Briaunes med jordbund bestående af kimmeridge-ler, der minder mere om dem, der dominerer i Chablis-regionen end de kalkholdige jorde, der er typiske for Champagne-området.

Høsten foregår manuelt, og druerne gærer med deres naturlige gærceller i franske egetræsfade. Der tilsættes ikke dosage, og vinen hverken klæres eller filtreres, kun en minimal mængde svovldioxid tilføjes.

Vingården Vouette & Sorbée, som er beliggende i Côte des Bar, har fået sit navn efter to af parcellerne (lieu-dit), hvor Bertrand og Hélène Gautherot udøver deres filosofi om minimal intervention: "intet kemisk, nul syntetisk, kun liv". Deres vinmarker og vine er certificeret økologiske og biodynamiske af Demeter og Ecocert.

Den særlige terroir, hvor chardonnay-druen vokser, giver champagne Vouette & Sorbée Blanc d' Argile Brut Nature en profil, der minder om en stor Bourgogne-vin, men med tilstedeværelsen af bobler. Dette er resultatet af en langsom modning, en hyldest til tålmodigheden.
Vouette & Sorbée Blanc d'Argile Brut Nature er en elegant og mineralsk champagne med noter af stenfrugter og nuancer af røde frugter, der imponerer. Den glider over ganen med en behagelig stramhed og fremragende længde. Den bekræfter sin mineralske karakter og kan endda byde på en antydning af salinitet med nuancer, der minder om en Grand Cru fra Chablis.
91 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

949,42 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.