Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
William Fèvre Chablis

William Fèvre Chablis

Friskhed og mineralitet i Chablis
William Fèvre Chablis
75 cl.
2024
90 Atkin
redeem6,03 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Chablis
Forberedelsesområde Chablis
AOC Chablis
Oprindelsesbetegnelse AOC Chablis
Indeholder sulfitter
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterWilliam Fèvre Chablis 2024

Hvidvin På bærme. 8 måneder i rustfrie ståltanke.

Stil William Fèvre Chablis
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Forret, Skaldyr, Hvid fisk

Om William Fèvre Chablis

William Fèvre Chablis er en hvidvin på bærme fremstillet af Domaine William Fèvre inden for betegnelsen AOC Chablis, med chardonnay, en af de mest prominente druesorter i Bourgogne (Frankrig).
 
Domaine William Fèvre er en af de mest anerkendte vingårde i Chablis. Ledet siden 1998 af Didier Séguier, en af de mest fremtrædende vinmagere inden for produktion af hvidvin i Bourgogne, dyrker han 16 hektar Grands Crus for at skabe vine, der er friske og mineralske med global anerkendelse.
 
William Fèvre Chablis stammer fra vinmarker plantet i Kimmeridge-jordbund. Dette er terroirs med årtusinder gamle marine sedimenter, der bidrager til en ekstraordinær finesse og mineralitet. Der anvendes traditionelle landbrugsmetoder med en dybdegående forståelse for terroirets betingelser.
 
Når druerne fra William Fèvre Chablis er høstet, undergår de en kort pneumatisk presning og en meget mild statisk afklaring. Den resulterende most gennemgår en spontan gæring med naturlige gærstammer i små rustfri ståltanke. Her forbliver vinen på bærmen i 8-10 måneder før aftapning.
 
Betegnelsen er særligt kendt for sin friskhed og mineralitet, og William Fèvre Chablis er en exceptionel Chablis fra en af regionens mest fremtrædende producenter.
 
2023

William Fèvre Chablis 2023 udmærker sig ved sin friskhed og elegance. På næsen byder den på aromaer af citron, grønne æbler og hvide blomster, der indbyder til nydelse. I munden er den let og smidig med en cremet tekstur, der komplementeres af en bemærkelsesværdig mineralitet. Denne vin fremstår som et ideelt valg for dem, der søger en aromatisk og forfriskende hvidvin med en karakteristisk profil, der fremhæver dens oprindelse. Dens afbalancerede profil gør den til et attraktivt valg til enhver lejlighed.                      

2022

William Fèvre Chablis 2022 er en hvidvin, der indkapsler essensen af friskhed. Dens profil er let og forførende, med en aroma, der fortryller med noter af citron, grønt æble og subtile strejf af hvide blomster. Ved smagning glider dens bløde og cremede tekstur elegant over ganen, hvilket giver en perfekt harmoni mellem den livlige syrlighed og den karakteristiske mineralitet, som er kendetegnende for Chablis. Med sin elegance og fylde lover denne vin at være en forfriskende og sofistikeret nydelse.

2021

William Fèvre Chablis 2021 er en hvidvin, der forfører med sin lethed og aromatiske profil. Når man dufter til den, udfolder den charmerende aromaer af grønne æbler og pærer, som er vævet sammen med diskrete antydninger af jasmin og akacie. Ved smagning kommer dens friskhed og karakteristiske mineralitet til udtryk og glider glat over ganen med en cremet tekstur, der forstærker dens finesse. Denne vin er en ren afspejling af druesortens udtryk og Chablis' terroir.

2020

William Fèvre Chablis 2020 fremstår med en fortryllende friskhed og en fornem mineralitet. Denne lette og elegante hvidvin udfolder en palet af aromaer, hvor især citrusnoter som citron, sammen med grønt æble og fine antydninger af hvide blomster, træder i forgrunden. Ved smagning afsløres dens livlige friskhed og en smidig tekstur, som komplementeres af en cremet profil og en klang af våde sten, der forstærker dens mineralske karakter. Et raffineret valg for dem, der søger finesse og udtryksfuldhed i deres glas.

2019 William Fèvre Chablis 2019 er en ung hvidvin, der allerede fremviser hele Chablis' potentiale. Duftmæssigt udtrykker den et distinkt præg af regionen med fremtrædende mineralske noter og en behagelig citrusnuance. Smagsmæssigt glider den hen over ganen med finesse samt Chablis' lækre friskhed og mineralitet.
2018 William Fèvre Chablis 2018 er en hvidvin med en veldefineret bouquet af hvide frugter, stenfrugter og citrus, anstrøg af hvide blomster og kalkholdige nuancer. Smagsmæssigt fremstår den frisk, nuanceret og yderst mineralrig. En vin med medium fylde, skarp syrlighed og en saltet eftersmag.
2020
90 Parker
2019
93 Suckling
91 Parker
2018
92 Suckling
2017
92 Suckling
90 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

301,27 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.