Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Vegansk
Williams & Humbert Don Guido PX VOS

Williams & Humbert Don Guido PX VOS

En meget gammel Pedro Ximénez med en behagelig naturlig sødme
Vegansk
Williams & Humbert Don Guido PX VOS
50 cl.
91 Parker
94 Decántalo
91 Atkin
94 Peñín
redeemFå 6,02 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
18.00%
Alkohol 18.00%
Andalusien
Forberedelsesområde Andalusien
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Oprindelsesbetegnelse D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Williams & Humbert
Vinkælder Williams & Humbert
Andre mousserende vine, Spiritus, Vin
Indeholder sulfitter
100% Pedro Ximénez
Druetyper 100% Pedro Ximénez
14.0
Betjening 14.0
50 cl.
Volumenindenhold 50 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterWilliams & Humbert Don Guido PX VOS 50cl

Dessertvin Criaderas og Soleras Vegansk. 20 år i solera.

Williams & Humbert Don Guido PX VOS fremstår med en dyb mahognifarvet, næsten sort kulør, og er yderst tætflydende samt let viskøs på grund af det høje sukkerindhold. Dens bouquet afslører noter af rosiner og figner, suppleret af en subtil balsamisk undertone. Smagsprofilen er karakteriseret ved en mild syrlighed, en intens sødme, en velouragtig konsistens og en bemærkelsesværdig vedholdenhed på ganen.
Stil Williams & Humbert Don Guido PX VOS
Forholdsvis enkel
Yderst kompleks
Letvægtsød
Yderst sød
Vinparring
Blåskimmeloste, Frugtdesserter, Forret, Søde desserter, Chokolade

Om Williams & Humbert Don Guido PX VOS

Williams & Humbert Don Guido PX VOS er en forstærket vin af Pedro Ximénez-druen med sødme fra DO Jerez-Xérès-Sherry, fremstillet af Bodegas Williams & Humbert.

Bodegas Williams & Humbert er placeret i trekanten dannet af Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María og Sanlúcar de Barrameda, beliggende mellem udmundingerne af floderne Guadalquivir og Guadalete. Dette område er kendetegnet ved sine bølgende, hvide og kalkholdige jorde kendt som albarizas.

Vingårdene for Williams & Humbert Don Guido PX VOS er beliggende i Jerez Superior. Druen, der anvendes til fremstillingen, er af sorten Pedro Ximénez. Denne drue tørres i solen i 15 dage på almijares, som er en slags runde måtter. Herefter presses druerne, og mosten forstærkes til 9 grader. Den dekanteres for at fjerne urenheder og forstærkes derefter igen op til 18 grader for endelig at indgå i Criaderas og Soleras-systemet, hvor den gennemgår en oxidativ lagring på fade i mindst 20 år. Til sidst indeholder vinen cirka 380g/l naturligt sukker.

I navnet Williams & Humbert Don Guido PX VOS ser vi forkortelsen VOS. Dette er en aldersangivelse for en Sherry-vin. VOS er en forkortelse for det latinske "Vinum Optimum Signatum" og indikerer, at vinen har en gennemsnitsalder på over 20 år.

Williams & Humbert Don Guido PX VOS er en meget gammel Pedro Ximénez på over 20 år, som minder os om rosiner, figner og nødder med en meget behagelig og omsluttende naturlig sødme.
Williams & Humbert Don Guido PX VOS fremstår med en dyb mahognifarvet, næsten sort kulør, og er yderst tætflydende samt let viskøs på grund af det høje sukkerindhold. Dens bouquet afslører noter af rosiner og figner, suppleret af en subtil balsamisk undertone. Smagsprofilen er karakteriseret ved en mild syrlighed, en intens sødme, en velouragtig konsistens og en bemærkelsesværdig vedholdenhed på ganen.
91 Parker
94 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

300,90 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.