Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Anima Mundis Cantallops

Anima Mundis Cantallops

Den elegante friskhed og mineralitet af en Xarel·lo
Økologisk
Anima Mundis Cantallops
75 cl.
2025
redeemFå 3,63 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,29 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,77 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Penedès
Oprindelsesbetegnelse D.O. Penedès
Anima Mundis
Vinkælder Anima Mundis
Pet-Nat, Vin
Indeholder sulfitter
100% Xarel·lo
Druetyper 100% Xarel·lo
9.0
Betjening 9.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAnima Mundis Cantallops 2025

Hvidvin Modnet på træ Økologisk. 8 måneder i forskellige beholdere.

Stil Anima Mundis Cantallops
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Risretter, Modnede oste, Røgede retter, Skaldyr

Om Anima Mundis Cantallops

Cantallops Xarel·lo d'AT Roca er en hvidvin fra D.O. Penedès produceret af vingården AT Roca.

AT Roca er et initiativ anført af Agustí Torelló Sibill, der i 2012, efter mange års erfaring hos vingården Agustí Torelló Mata, påbegyndte denne nye færd sammen med sin familie.
Målsætningen for AT Roca er at opnå den højeste udtryk fra de gamle vinstokke i de forskellige terroirer i Penedès, og derved afspejle det omkringliggende landskab. Til dette formål råder de over adskillige parceller spredt ud over hele Penedès, hvor vinificeringen foregår i vingården Can Bonastre i Masquefa.

Cantallops Xarel·lo d'AT Roca er en vin fremstillet af Xarel·lo fra en vingård beliggende i Ordal-området, med mere end 60 år gamle stokke, plantet i goblet-form på en nordvendt skråning i 425 meters højde, på kalkholdige jorde med en markant forekomst af knoglekalk. Dyrket økologisk.
Høsten foregår manuelt, og når druerne ankommer til vingården, gennemgår de en fermentering og modnes derefter på bundfald i 8 måneder, 70% i 500-liters franske egetræsfade og de resterende 30% i ovale cementtanke. Før vinen frigives til markedet, modnes den yderligere nogle måneder på flaske.
2017 Cantallops Xarel·lo d'AT Roca 2017 er en hvidvin med både fylde og elegance. Denne årgang fremviser modenhed i bouqueten, moden hvid frugt med anisnuancer på en ristet baggrund med strejf af fine bagværk. Smagen er generøs, kraftfuld med en lang og yderst frisk afslutning.
2014 Frisk og frugtagtig, genskaber den de olfaktoriske fornemmelser. Byder på en behagelig, langvarig og vedvarende eftersmag.

Klar og skinnende strågul farve med gyldne nuancer og rigelige tårer.

Åben og elegant bouquet. Frugtig med nuancer af røg og konditori.
2018
92 Suckling
2014
91 Parker
91 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

181,30 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,29 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,77 kr er forsendelsen gratis med DPD.