Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Xitxarel·lo

Xitxarel·lo

Forførende fræk
Xitxarel·lo
75 cl.
2025
redeemFå 2,30 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Penedès
Oprindelsesbetegnelse D.O. Penedès
Martí Serdà
Vinkælder Martí Serdà
Spiritus, Vin
Indeholder sulfitter
100% Xarel·lo
Druetyper 100% Xarel·lo
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterXitxarel·lo 2025

Hvidvin Ung. 4 måneder i franske egetræsfade.

Stil Xitxarel·lo
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvid fisk, Forret, Krydrede retter, Stærkt krydrede retter

Om Xitxarel·lo

Xitxarel·lo er en hvidvin fremstillet af Caves Martí Serdà i Sant Miquel d'Olèrdola, D.O. Penedès.

 

Caves Martí Serdà er en familieejet vingård grundlagt i 1986. Med en lang historie inden for vinavl har de indtil videre produceret vine og cavas med en traditionel profil. Indtrædelsen af nye generationer i familieforetagendet har medført en frisk pust, hvilket har resulteret i en ny serie af vine, Casa Berger (det oprindelige navn på vingården fra 1878, specialiseret i bulkvin).

Casa Berger omfatter en række vine med et mere nutidigt og banebrydende image, men stadig med et engagement i produktionen af højkvalitetsvine, der forener tradition og modernitet, med det formål at tiltrække yngre vinelskere.

 

Xitxarel·lo er en vin fremstillet af Xarel·lo-druer fra en enkelt ejendom, Mas Cortei, beliggende 340 meter over havets overflade i kommunen Granada del Penedès. Vinstokkene blev plantet i 1950'erne på ler-sandjord.

Høsten foregår manuelt, og når druerne ankommer til vingården, undergår de en koldmaceration i 8 timer for at bevare alle aromaerne. Efter en blid presning dekanteres mosten, hvorefter den overføres til rustfrie ståltanke, hvor den vil gære ved en kontrolleret temperatur på 16°C i 20 dage. Efter gæringen hviler vinen i 5 uger på sine fine gærrester med regelmæssige batonnage. Vinen filtreres og klargøres, før den tappes på flasker, der er dekoreret med mere end 50 charmerende bandeord.

 

 

2024

Xitxarel·lo 2024 er en yderst frisk og aromatisk hvidvin. Visuelt fremstår den med en bleg gul farve med grønlige nuancer, der bemærkes for sin renhed og glans. I næsen udfolder den et væld af aromaer, hvor frugter som æble og pære dominerer, suppleret med subtile citrusnoter, fennikel og en blid duft af jasmin. Ved smagning overrasker den med sin friskhed og mineralitet, med en silkeblød mundfornemmelse og en lang afslutning, hvor syren og de frugtige og cremede noter smelter sammen.
2022

Xitxarel·lo 2022 er en hvidvin med en lys gul farve og grønne nuancer, klar og strålende. I næsen præsenterer den aromaer af moden æble og pære, med et strejf af citrus og blomster, samt noter af fennikel og jasmin. I munden er den frisk, let frugtagtig og silkeblød, med en god syre og cremede toner. Den karakteristiske tæthed af Xarel·lo giver den en veldefineret og afbalanceret profil.                      
2020

Xitxarel·lo 2020  er en cremet, behagelig og frisk vin. Den udmærker sig olfaktorisk med sine varietalske aromaer, modne hvide frugter, citrusnoter med florale strejf, og en smidig mundfølelse med en vis fylde.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

115,13 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.