Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Yjar

Yjar

Spaniens første vin på La Place de Bordeaux
Yjar
75 cl.
2020
96+ Parker
98 Decántalo
98 Suckling
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Telmo Rodríguez
Vinkælder Telmo Rodríguez
Indeholder sulfitter
Grenache, Graciano, Grand Noir, Rojal, Tempranillo
Druetyper Grenache, Graciano, Grand Noir, Rojal, Tempranillo
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterYjar 2020

Rødvin. 30 måneder på egetræsfade.

Yjar 2020 er en rødvin af stor modenhed og elegance. På næsen byder den på friske aromaer af violer kombineret med skovbær som hindbær og blåbær. Ved smagning fornemmes noter af hvid peber, blomster og et mineralsk strejf, der minder om kridt og strandskaller. Dens tanniner er fine og pulveragtige, med en silkeagtig struktur. Afslutningen er lang og mineralsk, der fremkalder essensen af et kalkholdigt terroir. En vin, der kan holde i 20 år og udvikler sig fortræffeligt over tid. 

Stil Yjar
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Modnede oste, Rødt kød, Vildt

Om Yjar

Han holdt det hemmeligt i et årti. Han arbejdede meget hårdt, og endelig har Telmo Rodríguez opnået succes takket være Yjar, hans personlige projekt, som har sikret ham en plads i La Place de Bordeaux, et af verdens ældste og mest prestigefyldte vinmarkeder.

Denne vin fra D.O.Ca. Rioja er specifikt den første spanske rødvin, der er blevet handlet på dette marked, skabt af englændere og hollændere i det 16. århundrede, med en historie på 800 år, hvor vinhandlere fra hele verden kommer for at erhverve de bedste vine produceret i Bordeaux. Som det ses, er det ikke alle, der formår at få adgang til denne eksklusive udstillingsplads; dog har andre producenter som Barón Philippe de Rothschild Almaviva (Chile), Opus One (Californien) og den italienske Massetto formået at blive en del af denne klub i løbet af de sidste 20 år.

Denne nye relation minder også om den historiske forbindelse mellem dette franske hjørne og den riojanske kommune Labastida. Specifikt er denne landsby (beliggende i La Rioja Alavesa) den spanske vugge for moderne vin i Bordeaux-stil. Faktisk, for at være mere præcis, var det i denne landsby, at den første vin i ren Medoc-stil blev produceret i 1780. Noget lignende er det, Telmo Rodríguez forsøger at efterligne fra de 3,8 hektar gamle og historiske vinmarker, der ligger på Granja Nuestra Señora de Remelluri, i klosteret Toloño, tidligere ejet af Hieronymus-munkene. Her, i bjergene, ligger vinmarkerne mellem 600 og 800 meters højde og vokser på kalkholdige jorde (med høj koncentration af karbonater og sten), hvor der dyrkes sorter som tempranillo, graciano, Grenache, grand noir og rojal.

Hvad angår vinifikation og fremstilling, har alt været en hemmelighed, og sådan vil det fortsætte med at være, beskyttet af et stort arbejde med forskning og genopretning. Som ordsproget siger: "I tale, diskret; og i handling, hemmelig." I denne henseende er Telmo Rodríguez ofte ret tilbageholdende og lancerer meget begrænsede produktioner, der bliver udsolgt få minutter efter, de kommer på markedet. En stor succes. Man bør skynde sig og ikke hvile på laurbærrene. Det er sikkert uvurderligt at nærme sig dette lille stykke af spansk vinavlshistorie.

2020

Yjar 2020 er en rødvin af stor modenhed og elegance. På næsen byder den på friske aromaer af violer kombineret med skovbær som hindbær og blåbær. Ved smagning fornemmes noter af hvid peber, blomster og et mineralsk strejf, der minder om kridt og strandskaller. Dens tanniner er fine og pulveragtige, med en silkeagtig struktur. Afslutningen er lang og mineralsk, der fremkalder essensen af et kalkholdigt terroir. En vin, der kan holde i 20 år og udvikler sig fortræffeligt over tid. 
2019 Yjar 2019 udfolder en palet af aromaer, hvor blåbær er fremtrædende, intrikat flettet sammen med et diskret strejf af krydderier (peber) samt urteagtige og træagtige nuancer. På ganen fremstår den med en let spændstighed og en medium til fyldig krop, hvor dens rigelige, men raffinerede, tanniner er i forgrunden. En fornem topklassevin, yderst saftig med en lang og sleben eftersmag, der lover en gunstig udvikling.
2017

Yjar 2017 er en dyb og koncentreret rødvin. I bouqueten er den kompleks og nuanceret, særdeles harmonisk og distingveret, med undertoner af blommer, figner, mørk chokolade, valnødder og nelliker. På ganen fremstår den ungdommelig og moderne, fyldig med elegante og fint slebne tanniner. Intens og frugtrig. Eftersmagen byder på kridt og en lækker umami.
2020
96+ Parker
98 Suckling
2019
97 Parker
99 Suckling
2018
100 Suckling
2017
96 Parker
97 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.