Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vegansk
Zuccardi Vida Organica Malbec

Zuccardi Vida Organica Malbec

En saftig og fuldstændig økologisk rødvin
Økologisk
Vegansk
Zuccardi Vida Organica Malbec
75 cl.
2024
91 Decántalo
redeemFå 1,98 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Mendoza
Forberedelsesområde Mendoza
Valle de Uco
Oprindelsesbetegnelse Valle de Uco
Zuccardi
Vinkælder Zuccardi
Indeholder sulfitter
100% Malbec
Druetyper 100% Malbec
17.0
Betjening 17.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterZuccardi Vida Organica Malbec 2024

Rødvin Økologisk og Vegansk.

Stil Zuccardi Vida Organica Malbec
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hamburgere, Bløde oste, Rødt kød, Vildt

Om Zuccardi Vida Organica Malbec

Familien Zuccardi, som er fremtrædende skikkelser inden for vinproduktion i Argentina, har altid været bevidste om, at fremragende vin opstår i marken. Den gode tilstand og kvaliteten af råmaterialerne er essentielle i vinifikationsprocessen. Dette ville dog ikke være muligt uden et team af fagfolk og ansatte, som er de primære vogtere af hver vinstok. Uden dem ville intet være det samme, og derfor sørger Zuccardi for deres trivsel, sundhed og uddannelse. Med denne filosofi blev Vida Orgánica skabt, den nye produktionslinje fra disse vingårde, hvor der kun anvendes druer fra familiens økologiske vinmarker. I denne serie finder man Zuccardi Vida Orgánica Malbec.

Som det er alment kendt, er malbec den fornemste rødvinsdrue i Argentina. I dette tilfælde dyrkes klaserne i Mendoza, i regionen Cuyo (i den centrale vestlige del af landet), ved foden af Andesbjergene. Her, specifikt i Santa Rosa og Maipú, plejes og behandles vinmarkerne manuelt, uden kemikalier eller syntetiske produkter, mellem 900 og 1.200 meters højde. Det skal understreges, at Andesbjergene når deres højeste punkt netop her. Dette har utvivlsomt en indflydelse på vinmarkerne, idet det kolde og tørre bjergluft forhindrer sygdomme i at brede sig, fremmer en korrekt modning af druerne og muliggør en passende aflejring af anthocyaniner (polyfenolforbindelser, der giver farve til druen). Men dette er ikke alt. De stenede og sandholdige jorder, rig på grus, samt det kontinentale semi-aride klima, med fugtige vintre og meget tørre somre, er også afgørende.

Det vil også være afgørende at gribe minimalt ind under fremstillingsprocessen. Når Zuccardi Vida Orgánica Malbec ankommer til vingården, fermenterer den i rustfrie ståltanke med udvalgte gærstammer, ved en konstant temperatur mellem 15 °C og 18 °C. Efter dette vil Zuccardi Vida Orgánica Malbec gennemgå en maceration på 10 dage, hvor den er i kontakt med sine skind. Og det er stort set det! Aftappet uden filtrering eller klaring, er Zuccardi Vida Orgánica Malbec nu klar til at blive nydt.

2021

Zuccardi Vida Orgánica Malbec 2021 er en saftig rødvin med dyb rød farve og lilla nuancer. Duften er frugtig, med nuancer af frisk rød frugt (blommer, jordbær, brombær) akkompagneret af chokolade og sort peber. Smagen er blød og tiltalende med silkebløde tanniner. Harmonisk balance. Lang og vedvarende eftersmag.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

99,05 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.