Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
Naturlig
A Pie de Tierra Fuerza Bruta

A Pie de Tierra Fuerza Bruta

En vin fra Paraje de Sierra de Gredos
Biodynamisk
Naturlig
A Pie de Tierra Fuerza Bruta
75 cl.
2024
94 Parker
redeemFå 3,55 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Madrid
Forberedelsesområde Madrid
D.O. Vinos de Madrid
Oprindelsesbetegnelse D.O. Vinos de Madrid
A Pie de Tierra
Vinkælder A Pie de Tierra
100% Grenache
Druetyper 100% Grenache
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterA Pie de Tierra Fuerza Bruta 2024

Rødvin Modnet på træ Biodynamisk og Naturlig. 12 måneder i kastanjefade.

A Pie de Tierra Fuerza Bruta 2022 er en rødvin, der fra første øjeblik fremstår nærværende og udtryksfuld, med aromaer af modne jordbær, tomatplante og tørrede urter, der fremkalder landskabets ro og vinmarkens stilhed. I munden flyder den med en medium krop og en venlig tekstur, hvor frugten balancerer med let støvede tanniner, der tilføjer karakter uden at miste finesse. Det er en rolig og ærlig rødvin med velintegreret friskhed og en middelhavsinspireret profil, der indbyder til at nyde den uden hast, ideel for dem, der søger tilgængelig elegance og personlighed i hvert glas.

Stil A Pie de Tierra Fuerza Bruta
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød, Hvidt kød, Charcuteri, Modnede oste

Om A Pie de Tierra Fuerza Bruta

Myrer, selvom små, er et kraftfuldt symbol på vedholdenhed, indsats og vilje. Med deres utrættelige kollektive arbejde er de i stand til at overvinde enhver udfordring og opnå store resultater. Inspireret af denne filosofi har sommelieren Aitor Paul og vinavleren David Villamiel slået sig sammen for at skabe et unikt projekt i det magiske Sierra de Gredos.

Under navnet A Pie de Tierra, som perfekt afspejler værdierne af indsats, forbindelse til naturen og vedholdenhed, satser denne passionerede duo på genopretning og fremhævelse af den gamle Grenache, en druesort der indkapsler terroirets karakter og regionens historie. Ligesom myrerne arbejder de fra det essentielle og bygger noget ekstraordinært fra jorden med dedikation og kærlighed til vinen.

Deres første vin, A Pie de Tierra Fuerza Bruta, præsenteres med billedet af en myre på etiketten til ære for alt det arbejde, der kræves for at starte et nyt projekt. En monovarietal af Grenache fra en vingård beliggende i kommunen Aldea del Fresno, Madrid, med gamle vinstokke mellem 50 og 90 år på granitholdig jord. Der arbejdes økologisk og høsten foretages manuelt på det optimale modningstidspunkt. I vineriet gennemgår druerne en macerationsperiode på 50 dage med stilkene og fermenterer spontant med indfødte gær. Derefter gennemgår vinen malolaktisk fermentering og modnes i 2.000 liters kastanjefade og brugte 1.500 liters foudres i flere måneder. Til sidst aftappes den uden filtrering eller klaring.

Resultatet er en autentisk stedsspecifik vin fra D.O. Vinos de Madrid, en tro afspejling af jorden, der gav den liv, og indsatsen fra dem, der har skabt den. A Pie de Tierra Fuerza Bruta hylder ikke kun terroiret og den gamle Grenache, men også den ukuelige ånd hos dem, der arbejder med passion og tålmodighed.

 

2024

A Pie de Tierra Fuerza Bruta 2022 er en rødvin, der fra første øjeblik fremstår nærværende og udtryksfuld, med aromaer af modne jordbær, tomatplante og tørrede urter, der fremkalder landskabets ro og vinmarkens stilhed. I munden flyder den med en medium krop og en venlig tekstur, hvor frugten balancerer med let støvede tanniner, der tilføjer karakter uden at miste finesse. Det er en rolig og ærlig rødvin med velintegreret friskhed og en middelhavsinspireret profil, der indbyder til at nyde den uden hast, ideel for dem, der søger tilgængelig elegance og personlighed i hvert glas.
2023

A Pie de Tierra Fuerza Bruta 2023 præsenterer en tiltalende kirsebærrød farve med lav intensitet. På næsen fremhæves krydrede aromaer, hvor noter af timian, mineralitet og et floralt strejf af violer træder frem. I munden er det en struktureret vin, der overrasker med sin salinitet og en rig og koncentreret karakter. 
2024
94 Parker
2023
95 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

177,55 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.