Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Alberelli Di Giodo

Alberelli Di Giodo

Etnas vulkanske fortryllelse
Alberelli Di Giodo
75 cl.
2021
96 Parker
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Sicilien
Forberedelsesområde Sicilien
DOC Sicilia
Oprindelsesbetegnelse DOC Sicilia
Podere Giodo
Vinkælder Podere Giodo
Indeholder sulfitter
100% Nerello Mascalese
Druetyper 100% Nerello Mascalese
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAlberelli Di Giodo 2021

Rødvin Modnet på træ. 18 måneder på egetræsfade.

Stil Alberelli Di Giodo
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Modnede oste, Rødt kød, Vildt

Om Alberelli Di Giodo

Udnævnt til Årets Vinmager af Wine Enthusiast i 2008 er Carlo Ferrini en italiensk ønolog, agronom og konsulent, der har bidraget til forbedringen af Sangiovese-vinmarkerne i Chianti Classico-området. Projektet, som blev grundlagt i 2000 og ledes sammen med hans datter Bianca, har navnet Giodo, som er en sammensætning af hans forældres navne, Giovanna og Donatello. Med en årlig produktion på kun 9.000 flasker, er hans vine værdsatte for deres elegance, kompleksitet og særegne karakter. En arbejdsmetodik, som, draget mod det ukendte og stadig mere forførende Etna, flytter til Sicilien for at udforske hele det vinmæssige potentiale i denne region. Og der starter en ny eventyr i dette magiske og unikke vulkanske område.

Det er fra dette arbejde, at Alberelli Di Giodo fremkommer, en rødvin fremstillet af den indfødte røde druesort nerello mascalese. I alt halvanden hektar vinmarker, opdelt i otte små parceller, som har overlevet phylloxera (med en gennemsnitsalder på 80 til 100 år), og som bryder igennem lavadækkede terrasser i den traditionelle Alberello-stil (i lav buskform) i en højde af 950 meter over havets overflade. Når druerne ankommer til vingården, fermenteres de i syv dage i rustfrie ståltanke med en maceration på 20 dage på drueskindet. Derefter modner vinen i franske tønder på 500 og 700 liter i 18 måneder, efterfulgt af en kort periode i beton. Til sidst forbliver vinen på flaske i 12 måneder før den kommer på markedet.

Som resultat er Alberelli Di Giodo en sand sensorisk oplevelse, der forener frugtfriskheden med dybden af dens nuancer, hvilket skaber en fængslende balance. En hel forestilling af aromaer og smag, som i hænderne på en af de store fra Chianti Classico, afslører de bedst bevarede hemmeligheder fra den stadig relativt ukendte vinregion Etna.

 

2020

Alberelli Di Giodo 2020 er en vin med en dyb rubinrød farve, der forfører ved første øjekast. Dens bouquet afslører en fest af frugtagtige aromaer, med forførende antydninger af vilde bær og sort kirsebær, suppleret med subtile krydrede noter, der tilføjer kompleksitet. På ganen fremstår dens elegance tydeligt: den er tør, med modne tanniner, der giver en robust struktur og en vedholdenhed, som forbliver på tungen, opfordrende til at nyde hver tår med fryd.

 
2021
96 Parker
2020
96+ Parker
94 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.