Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Algueira Serradelo

Algueira Serradelo

En enestående skabelse fremstillet af en sjældent kendt druesort
Algueira Serradelo
75 cl.
2018
93 Parker
redeemFå 6,84 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Galicien
Forberedelsesområde Galicien
D.O. Ribeira Sacra
Oprindelsesbetegnelse D.O. Ribeira Sacra
Algueira
Vinkælder Algueira
Indeholder sulfitter
100% Brancellao
Druetyper 100% Brancellao
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAlgueira Serradelo 2018

Rødvin Modnet på træ. 14 måneder i franske egetræsfade.

Stil Algueira Serradelo
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Vildt, Forret, Hvidt kød, Risotto

Om Algueira Serradelo

Algueira Serradelo er en rødvin fra D.O. Ribeira Sacra, fremstillet af Bodega Algueira under kyndig vejledning af vinavleren Fernando González.

Algueira Serradelo er en enkeltstående vin produceret af druesorten Brancellao. Denne autochthone drue var meget udbredt før filoxera-epidemien, men er i dag næsten gået i glemmebogen på grund af dens begrænsede udbytte.
Druerne, der anvendes til fremstillingen af denne vin, kommer fra gamle vinstokke plantet på stejle terrasser langs bredden af floden Sil, på næsten lodrette skråninger (med en hældning på næsten 85%), hvilket gør brug af maskiner umulig. Beskyttet af floden og de stejle skråninger, nyder vinmarkerne et særligt mikroklima, som er varmere end det omkringliggende galiciske klima. Vintrene er kolde og regnfulde med meget varme somre, hvor temperaturerne kan nå op til 45°C.
Jordbunden består af skifer, et lagdelt mineral der ligner skifer, og som har en fremragende evne til at tilføre vinen en behagelig mineralitet.
Med disse særlige forhold omkring druesort, jordbund, placering og mikroklima, søger Bodega Algueira at gribe mindst muligt ind i vinificeringsprocessen for at respektere terroirets udtryk fuldt ud.
Druerne høstes i hånden, og man udnytter de køligere tidspunkter på dagen, så de ankommer friske til vingården, hvor der foretages en nøje udvælgelse af de bedste klaser. Druerne fodtrædes, som det traditionelt blev gjort. Der foretages en mild maceration ved en temperatur på 10°C, før gæringen sættes i gang med lokale vilde gærarter.
Algueira Serradelo modnes på 225 liters franske egetræsfade i 14 måneder.

Oplev druesorten Brancellao med denne vin. Algueira Serradelo er en af de få enkeltstående vine, der produceres af denne sort. En skjult skat, som kun få kender til.

Tidligere blev denne vin kaldt Algueira Brancellao.
2012 I munden er skiferen den ubestridte hovedrolleindehaver. Fremragende mineralitet ledsaget af røde frugter og aromatiske urter.

Kirsebærrød farve med mørk kant.

I duften fremtræder de mineralske aromaer fra skiferjordene sammen med fine røgnoter, røde frugter, balsamiske dufte og aromatiske urter.
2018
93 Parker
2016
95 Peñín
92 Parker
2015
93 Parker
90 Suckling
2014
93 Peñín
93 Parker
2013
93 Peñín
2012
93 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

342,02 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.