Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Allegrini Palazzo della Torre

Allegrini Palazzo della Torre

En ikonisk italiensk rødvin
Allegrini Palazzo della Torre
75 cl.
2023
redeemFå 3,25 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Veneto
Forberedelsesområde Veneto
IGT Veronese
Oprindelsesbetegnelse IGT Veronese
Allegrini
Vinkælder Allegrini
Indeholder sulfitter
70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Sangiovese
Druetyper 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Sangiovese
18.0
Betjening 18.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

Smagsnoter Allegrini Palazzo della Torre 2023

Rødvin Modnet på træ. 15 måneder i franske egetræsfade og 7 måneder på flaske.

Allegrini Palazzo della Torre 2023 er en italiensk perle, der fascinerer fra første øjeblik. Dens strålende rubinrøde farve inviterer til at udforske et spektrum af aromaer, der udfolder sig med elegance i næsen: man fornemmer noter af modne kirsebær og sorte blommer, ledsaget af et subtilt strejf af lakrids og søde krydderier. Når man smager på den, gør dens fløjlsagtige tekstur og medium krop hver tår til en fornøjelse. De bløde og velintegrerede tanniner fremhæver de frugtige toner og efterlader en lang og afbalanceret afslutning. Denne vin er ideel for dem, der ønsker at nyde en harmonisk forening mellem frugtintensitet og kompleksitet.

Stil Allegrini Palazzo della Torre
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Risotto, Pasta, Bløde oste, Rødt kød, Risretter

Om Allegrini Palazzo della Torre

Allegrini Palazzo della Torre, en ikonisk vin fra vinhuset Allegrini, opstår af en fusion mellem tradition og ekspertise. Fremstillet i hjertet af Valpolicella (i Veneto), er denne rødvin den ypperste repræsentation af en vin med fylde, dybde og en enestående elegance, hvilket gør den til en af de mest beundrede og en sand juvel i dette område.

Processen begynder i september med høsten, når druerne plukkes fra vinmarken nær Villa della Torre, en ønoturistisk kompleks erhvervet i 2008 af Marilisa Allegrini, i Fumane, i hjertet af Valpolicella Classica (20 km fra Veronas centrum). En del af det, der høstes, går direkte til vineriet (hvor det vil blive presset og gæret for at opnå basisvinen); en anden del går til tørringsområderne, hvor druerne vil tørre i tre til fire måneder. Denne proces, kendt som appassimento, er typisk for området og har til formål at øge sukkerkoncentrationen i druerne. Traditionelt blev denne opgave udført i private lofter og skure. I dag fører de store virksomheders produktionsvolumener til langt mere upersonlige og masseproducerede fremstillinger.

Månederne går frem til januar, når tiden er inde til, at de tørrede druer presses og gærer med deres skind. Fra denne gæring vil der komme en anden vinparti, som vil blive modnet. Men langt fra at være afsluttet, fortsætter processen. Og her bliver det interessante: til skindene og drueskallerne fra den anden vin - som stadig indeholder restsukker - tilsættes basisvinen (den der først blev gæret), og hermed opnås Allegrini Palazzo della Torre, en ikonisk vin, der har givet Allegrini international berømmelse.

Hver flaske Allegrini Palazzo della Torre er mere end en vin; det er en oplevelse, der indfanger essensen af Valpolicella, historien om dens jord og passionen fra dem, der fremstiller den. En luksus for ganen og en ubestridelig reference fra vinhuset Allegrini, der har formået at omsætte tradition til en vin, der erobrer.

2023

Allegrini Palazzo della Torre 2023 er en italiensk perle, der fascinerer fra første øjeblik. Dens strålende rubinrøde farve inviterer til at udforske et spektrum af aromaer, der udfolder sig med elegance i næsen: man fornemmer noter af modne kirsebær og sorte blommer, ledsaget af et subtilt strejf af lakrids og søde krydderier. Når man smager på den, gør dens fløjlsagtige tekstur og medium krop hver tår til en fornøjelse. De bløde og velintegrerede tanniner fremhæver de frugtige toner og efterlader en lang og afbalanceret afslutning. Denne vin er ideel for dem, der ønsker at nyde en harmonisk forening mellem frugtintensitet og kompleksitet.
2022

Allegrini Palazzo della Torre 2022 fremviser en elegant rubinrød farve med violette nuancer. Når man bringer det til næsen, afsløres aromaer af saftige rosiner, blide strejf af vanilje og en krydret baggrund med noter af sort peber, nellike og kanel. I munden fornemmes dens fløjlsagtige tekstur, med bløde tanniner der kærtegner ganen. Afslutningen er lang og vedvarende, og efterlader et koncentreret og raffineret indtryk, ideelt for dem, der søger en afbalanceret og sofistikeret rødvin.

2021

Allegrini Palazzo della Torre 2021 præsenterer sig med en elegant og udtryksfuld næse, hvor noter af røde frugter som kirsebær og hindbær træder frem, ledsaget af herbale minder og et subtilt strejf af krydderier, sammen med antydninger af vanilje. I munden byder den på en meget behagelig tekstur med en let sød smag. Dens tanniner er polerede, hvilket tilføjer blødhed, og dens afslutning er lang og omsluttende, hvilket efterlader en fornemmelse af dybde og koncentration.                       
2020

Allegrini Palazzo della Torre 2020 udfolder en buket, hvor vanilje flettes sammen med krydderier såsom sort peber og nellike, beriget med en sødlig nuance af rosiner. Olfaktorisk afslører den modne frugter, der minder om kirsebær og blommer. Ved smagsprøven fremstår den glat og fløjlsagtig på tungen, hvilket afslører en robust, men tilgængelig struktur. Denne raffinerede og velafbalancerede rødvin byder på en dybde af smagsnuancer, der udfolder sig med elegance på ganen.
2018

Allegrini Palazzo della Torre 2018 er en dyb og kraftfuld rødvin, koncentreret, yderst velsmagende, med en distinkt struktur og et unikt bouquet. Farven er dybrød, med en høj intensitet og tæthed, og duftmæssigt udstråler den en sofistikeret elegance med en tydelig og markant dominans af tørrede druer, som smukt forenes med noter af sorte kirsebær, johannesbrød, figner, kaffe og muskatnød. Smagsmæssigt er den fyldig og fløjlsblød, velafbalanceret med en solid krop. Eftersmagen er lang og vedvarende.
2022
92 Suckling
2020
95 Suckling
90 Parker
2018
93 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

162,60 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.