Argentina var et land, der tog sin tid - endda mere end Chile - til at komme på højde med den moderne vinproduktion. Dette land, hvor italienske immigranter traditionelt har fremstillet enkle hvidvine og rødvine, der blev brunlige på grund af opbevaringen, vågnede op i 1990'erne. Siden da har investorer fra hele verden sat penge i landet, specifikt i området Mendoza, som er blevet den førende vinproducerende provins. Inden for denne provins er det Uco-dalen, der er særligt interessant for vinelskere, med mere end 27.750 hektar vinmarker (det dobbelte af, hvad der var i år 2000).
Denne region, opkaldt efter en prækolumbiansk indiansk leder, der indførte irrigation i området, fangede fuldstændig hjertet af Alberto Antonini og Antonio Morescalchi. Den ene var vinmager, og den anden var forretningsmand. Og begge havde de den nødvendige vilje og passion til at grundlægge Altos Las Hormigas. Som i et kasinospil satte Alberto og Antonio alt på ét kort: på malbec-druen, en sort der var "overset og misforstået", og hvis potentiale endnu ikke var blevet opdaget. Det var i 1995, og trods råd fra de omkringliggende landmænd besluttede de to italienere at begive sig ud på dette eventyr, som den dag i dag har vist sig at være mere end vellykket.
Fra disse kalkholdige jorde - beliggende i de alluviale aflejringer fra Tunuyán-floden - frembringes vine af høj kvalitet, som er anerkendte og roste af forbrugerne, som Altos Las Hormigas Malbec Reserva. Tilhængere af så minimal intervention som muligt, håndplukkes druerne og udvælges med stor omhu. Denne nidkærhed og omhyggelighed opretholdes gennem hele vinificeringsprocessen, hvor druemassen overføres ved tyngdekraft til tanke, hvor de indfødte gærstammer vil foretage gæringen. Efter denne proces modnes vinene i untoastede egetræsfoudre på 3.500 liter og 12 måneder på flaske.
Det var en hård start, men nu er der ingen, der kan stoppe dem. For vinelskere er Argentina blevet et uundgåeligt stoppested, som stadig har meget at tilbyde og bevise. For at gøre dette, hvad er så bedre end at gøre det med Altos Las Hormigas Malbec Reserva, en fremragende rødvin - for allerede indviede ganer - som en perfekt introduktion.