Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Amfitrió de l'Empordà

Amfitrió de l'Empordà

En balance mellem det fremmede og det indfødte
Amfitrió de l'Empordà
75 cl.
2023
redeemFå 2,92 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
15.00%
Alkohol 15.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Empordà
Oprindelsesbetegnelse D.O. Empordà
Perelada
Vinkælder Perelada
Andre mousserende vine, Cava, Spiritus, Vin
Indeholder sulfitter
Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot, Samsó, Syrah
Druetyper Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot, Samsó, Syrah
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterAmfitrió de l'Empordà 2023

Rødvin Modnet på træ. 14 måneder i forskellige beholdere.

Amfitrió de l'Empordà 2023 imponerer med sin rubinfarvede mellemfyldige nuance, et syn der indbyder til nydelse. På næsen udfolder sig en symfoni af aromaer, der inkluderer vilde jordbær og kirsebær, krydret med anistoner og en subtil blomsterduft, der minder om violer. Ved smagningen fremstår den frisk og flydende med en perfekt balance. Dens tanniner er bløde som en hvisken, hvilket kulminerer i en venlig afslutning, der efterlader en følelse af velvære. Denne vin er ideel for dem, der søger en rødvin, som, selvom den er ung, tilbyder kompleksitet og charme uden at kræve et langvarigt engagement.
Stil Amfitrió de l'Empordà
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Modnede oste, Rødt kød, Vildt

Om Amfitrió de l'Empordà

For nogle år siden syntes det, som om alt, der var succesfuldt, skulle komme udefra: pariser-mode, japansk mad, tyske biler eller amerikanske serier... Alt udenlandsk var synonymt med kvalitet og sofistikation. Nu oplever vi imidlertid en fuldstændig vending: vi værdsætter kun det lokale, det der bærer en etiket af km 0 eller oprindelsesbetegnelse. Pludselig virker alt, der kommer udefra, mindre autentisk eller endda mistænkeligt. Men er den ene tendens virkelig bedre end den anden? At satse på lokale produkter er essentielt for at bevare vores identitet og støtte økonomien i vores omgivelser, men at afvise alt, der kommer udefra, berøver os muligheden for at lære andre kulturer at kende, lære af dem og berige os gensidigt. Delfí Sanahuja, ønolog hos den anerkendte vingård Peralada, har det klart; han søger altid balancen mellem identitet og læring. Og det demonstrerer han i skabelsen af Amfitrió de l'Empordà, en cuvée, der kombinerer lokale sorter fra D.O. Empordà (Catalonien) med udenlandske sorter, der har formået at tilpasse sig regionens terroir vidunderligt.

Amfitrió de l'Empordà kombinerer essensen af den lokale Grenache med det bedste fra de udenlandske sorter syrah, merlot, cabernet sauvignon og carignan (samsó). Vinstokke, der dyrkes traditionelt, og som straks transporteres til vingården på det optimale modningstidspunkt. Der udføres en klassisk vinifikation i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur, hvorefter vinen lagres i en kombination af Bordeaux-tønder, foudres og beton i 18 måneder.

Som en god vært, der ved, hvordan man får sine gæster til at føle sig godt tilpas, er Amfitrió de l'Empordà livlig, flydende, frisk og lang. En balance mellem det udenlandske og det lokale, der afspejler ånden i Perelada.

 

2023 Amfitrió de l'Empordà 2023 imponerer med sin rubinfarvede mellemfyldige nuance, et syn der indbyder til nydelse. På næsen udfolder sig en symfoni af aromaer, der inkluderer vilde jordbær og kirsebær, krydret med anistoner og en subtil blomsterduft, der minder om violer. Ved smagningen fremstår den frisk og flydende med en perfekt balance. Dens tanniner er bløde som en hvisken, hvilket kulminerer i en venlig afslutning, der efterlader en følelse af velvære. Denne vin er ideel for dem, der søger en rødvin, som, selvom den er ung, tilbyder kompleksitet og charme uden at kræve et langvarigt engagement.
2022

Amfitrió de l'Empordà 2022 præsenterer en indbydende rubinrød farve med medium intensitet. På næsen fremhæves aromaer af røde frugter som kirsebær og hindbær, ledsaget af nuancer af sorte frugter som brombær, alt sammen suppleret af subtile toner fra lagringen. I munden er den frisk og velafbalanceret med runde tanniner, der tilføjer blødhed. Dens afslutning er lang og behagelig, efterlader en omfavnende og venlig fornemmelse. En vin, der nydes i hver eneste tår.                        


 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

145,78 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.