Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Barahonda Casa del Capitán Monastrell

Barahonda Casa del Capitán Monastrell

Den Vinøse Skat fra D.O. Yecla
Barahonda Casa del Capitán Monastrell
75 cl.
2022
93 Suckling
redeemFå 2,88 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Murcia
Forberedelsesområde Murcia
D.O. Yecla
Oprindelsesbetegnelse D.O. Yecla
Barahonda
Vinkælder Barahonda
Indeholder sulfitter
100% Monastrell
Druetyper 100% Monastrell
9.0
Betjening 9.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterBarahonda Casa del Capitán Monastrell 2022

Rødvin Ung. 7 måneder på egetræsfade.

Barahonda Casa del Capitán Monastrell 2022 er en rødvin, der forfører med sin friskhed og dynamik. Ved første smag afsløres dens fremragende syrlighed og en indbydende åbning, der opfordrer til yderligere nydelse. Dens mundfølelse er venlig og silkeblød, og den tilbyder et spektrum af smage, hvor røde frugter som kirsebær og hindbær dominerer, suppleret af diskrete antydninger af fransk eg. Denne Monastrell fremstår saftig og bliver en tiltalende mulighed for dem, der ønsker at nyde frugtens essens i dens reneste form.

Stil Barahonda Casa del Capitán Monastrell
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Modnede oste, Blåskimmeloste, Bløde oste, Rødt kød, Vildt, Forret, Hvidt kød, Charcuteri

Om Barahonda Casa del Capitán Monastrell

Den murcianske D.O. Yecla i det sydøstlige Spanien betragtes som "monastrell-druens kongerige". Få druesorter slår rødder og trives med sådan kraft og kvalitet som i dette område. I visse afkroge findes stadig vinstokke, der overlevede filoxera-krisen, som hærgede de spanske vinmarker i slutningen af det 19. århundrede. Disse er kendt som vinstokke på egen rod, med mere end 100 år på bagen. Uden tvivl en ægte perle, der giver anledning til at producere meget særlige vine som Barahonda Casa del Capitán Monastrell.

Barahonda Casa del Capitán Monastrell opstår på de 150 hektar, der ejes af vingården Barahonda. Grundlagt i 1850 fortsætter denne familievirksomhed – ledet af Candela-familien – med at demonstrere, hvor godt monastrell-druen tilpasser sig klimaet og terrænet i området. Det er vigtigt at bemærke, at D.O. Yecla er en meget speciel region, placeret præcis i overgangszonen mellem højsletten og Middelhavet, og på et bemærkelsesværdigt højdepunkt, mellem 535 og 800 meter over havets overflade. Klimaet, der er helt middelhavsagtigt med kontinentale nuancer, spiller en væsentlig rolle i dyrkningen af druesorten, med lange og kolde vintre samt varme somre og sparsomme nedbørsmængder (hovedsageligt i efteråret og foråret). På ethvert tidspunkt produceres Barahonda Casa del Capitán Monastrell med en dyb respekt for miljøet, omhyggeligt ved hver fase for at opnå en helt vegansk rødvin. I vinkælderen begynder Barahonda Casa del Capitán Monastrell med at blive udvalgt og anbragt i åbne rustfrit stål tanke, hvor den vil forblive i omkring 20 dage (cirka). Her vil den gennemgå maceration og gæring, hvorefter den overføres direkte til franske egetræsfade (med en modning på syv måneder). Ganske enkelt fascinerende.

Skål for monastrell-druen! Skål for Barahonda! Og skål for Barahonda Casa del Capitán Monastrell!

2022

Barahonda Casa del Capitán Monastrell 2022 er en rødvin, der forfører med sin friskhed og dynamik. Ved første smag afsløres dens fremragende syrlighed og en indbydende åbning, der opfordrer til yderligere nydelse. Dens mundfølelse er venlig og silkeblød, og den tilbyder et spektrum af smage, hvor røde frugter som kirsebær og hindbær dominerer, suppleret af diskrete antydninger af fransk eg. Denne Monastrell fremstår saftig og bliver en tiltalende mulighed for dem, der ønsker at nyde frugtens essens i dens reneste form.
2022
93 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

143,91 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.