Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Biodynamisk
Batič Pinela

Batič Pinela

Fantastisk frugtkarakter
Økologisk
Biodynamisk
Batič Pinela
75 cl.
2023
redeemFå 4,60 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Vipava-dalen
Forberedelsesområde Vipava-dalen
Valle de Vipava
Oprindelsesbetegnelse Valle de Vipava
Batič
Vinkælder Batič
Indeholder sulfitter
100% Pinela
Druetyper 100% Pinela
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterBatič Pinela 2023

Hvidvin Modnet på træ Biodynamisk og Økologisk. 24 måneder i foudres.

Stil Batič Pinela
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvidt kød, Hvid fisk

Om Batič Pinela

Hvis sjældenhed er lig med eksklusivitet, er dette sandt for slovensk vin. Hvis du er heldig nok til at støde på en af dem, kan du være sikker på at få muligheden for at smage noget unikt, tidløst og ekstraordinært. Selvom Slovenien i en periode har været overskygget af andre europæiske vinlande, er det sandt, at landet i de seneste år har vundet fremtrædende plads på verdens mest prestigefyldte markeder. Blandt de udvalgte finder vi Batič, en vingård der går tilbage til 1592, da munkene fra St Rok-kapellet (Šempas) lavede vine til den hellige messe. En tradition, der er blevet videregivet gennem mere end fire århundreder og som er blevet et benchmark for vinene fra Vipava-dalen (Slovenien).

I Batičs sortiment finder vi Batič Pinela, en vin skabt fra en enestående vinmark, der indfanger Alpernes, karstområdets og Middelhavets skønhed. Disse vinstokke har en gennemsnitsalder på 20 år, og deres druer fra den indfødte sort pinela bliver forædlet af solens kraft og bora-vindene. Der praktiseres biodynamisk landbrug med officiel Demeter-certificering, og høsten foregår manuelt på det optimale modningstidspunkt. I vinkælderen macererer druerne i 5 dage og fermenterer derefter med naturlige gærstammer. Efterfølgende lader man vinen ældes i 24 måneder i store slovenske egetræsfade.

Fremstillet af vingårdens signaturdrue, tilbyder Batič Pinela som resultat en vin med intens frugtkarakter. Det er et klart eksempel på de store vinfortællinger, der bliver skabt i Slovenien, som bygger på en stærk tradition kombineret med aftryk af innovation. En sand overraskelse!

 

2017

Batič Pinela 2017 er en fyldig hvidvin med bløde aromaer af moden gul frugt, vaniljenoter og ristede undertoner. Smagsmæssigt er den frugtig, raffineret og harmonisk. En velafbalanceret vin med en cremet tekstur, fremtrædende syre og en lang eftersmag, hvor komplekse aromaer udfolder sig i retronasalen.


 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

229,88 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.