Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Biodynamisk
Batič Rebula

Batič Rebula

Ungdommelig, livlig og dybsindig
Økologisk
Biodynamisk
Batič Rebula
75 cl.
2023
redeemFå 3,95 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Vipava-dalen
Forberedelsesområde Vipava-dalen
Valle de Vipava
Oprindelsesbetegnelse Valle de Vipava
Batič
Vinkælder Batič
Indeholder sulfitter
100% Rebula
Druetyper 100% Rebula
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterBatič Rebula 2023

Hvidvin På bærme Biodynamisk og Økologisk.

Stil Batič Rebula
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Forret, Sushi, Risretter

Om Batič Rebula

I middelalderens samfund var det klostrene, der var de egentlige formidlere af vin. Munke var dem, der ud over at føre et kontemplativt liv, beskæftigede sig med dyrkning af vinstokke. Det er takket være dem, at vinen gik fra at være et produkt udelukkende for den høje samfundsklasse til at blive en folkelig drik, som de introducerede gennem den kristne liturgi. I Slovenien var klostrene også de primære vinproducenter. En tradition, der har holdt sig ved lige indtil i dag, og som når sit højdepunkt med fremragende vine som dem, der produceres af Batič. En vingård med rødder tilbage til 1770 i Šempas, i Vipava-dalen, vest for Slovenien, og som ved at bevare arven fra munke for fem århundreder siden, har opnået international anerkendelse for deres produkter.

Et eksempel på disse topkvalitetsproduktioner præsenteres af Batič Rebula. En hvidvin fremstillet af den indfødte druesort rebula, dyrket ved hjælp af biodynamiske metoder og under den officielle Demeter-certificering. Efter håndplukning af druerne fermenteres de i kælderen, 70% i rustfrie ståltanke og 30% i slovenske egetræsfade. Der anvendes ingen eksterne ønologiske produkter, og hver proces udføres med hensyntagen til månens faser.

Derfor fremstår Batič Rebula ung, vital og dyb. En vin, der på grund af månens indflydelse, vidunderligt fremviser hele skønheden fra de alpine, karstiske og middelhavske egenskaber, som Vipava-dalen rummer. En sand stråle af lys!

 

2018

Batič Rebula 2018 er en aromatisk hvidvin med kraftige dufte af modne gule frugter, mineralitet og antydninger af smør og vanilje. Smagsmæssigt er den robust, livlig og frisk. En vital vin med dyb karakter, velmodne tanniner og en let sødmefuld afslutning.


 
2022
93 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

197,36 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.