Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
Bernard Baudry Rouge

Bernard Baudry Rouge

Bernard Baudrys biodynamiske Cabernet Franc
Biodynamisk
Bernard Baudry Rouge
75 cl.
2023
redeemFå 3,63 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Loire
Forberedelsesområde Loire
AOC Chinon
Oprindelsesbetegnelse AOC Chinon
Bernard Baudry
Vinkælder Bernard Baudry
Indeholder sulfitter
100% Cabernet Franc
Druetyper 100% Cabernet Franc
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterBernard Baudry Rouge 2023

Rødvin Modnet på træ Biodynamisk.

Bernard Baudry Rouge 2023 omfavner dig med sin strålende og forførende rubinrøde farve. Når du nærmer dig glasset, udfolder der sig en eksplosion af friske aromaer, hvor noter af modne kirsebær og hindbær træder frem, komplementeret af et subtilt jordagtigt strejf. I munden er det en ung og levende vin, let men fyldt med karakter, med en forfriskende syre, der fremhæver dens livlighed. Det er forbløffende, hvor godt årgangen 2023 har fanget den frugtige essens og friskhed af cabernet franc-druen, hvilket gør denne vin til et uimodståeligt valg for dem, der søger autenticitet og enkelhed i en tår.

Stil Bernard Baudry Rouge
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Forret, Charcuteri, Rødt kød

Om Bernard Baudry Rouge

Bernard Baudry Rouge er en enkelt-drue, biodynamisk rødvin af cabernet franc, fremstillet af Bernard Baudry inden for A.O.C. Chinon i Loiredalen, Frankrig.

Bernard Baudry Rouge stammer fra parceller med kalkstensundergrund, hvilket bidrager med mineralitet og friskhed til vinen. På disse marker står vinstokkene, som er mellem 30 og 35 år gamle, og druerne høstes manuelt. Mosten gennemgår en gæring over to uger i cementtanke, og den færdige vin modnes derefter i 15 måneder i enten egetræsfade eller uforede cementtanke, hvorefter den tappes på flaske ufiltreret to forår efter høsten.

Bernard Baudry kommer fra en familie af vinavlere og er en af de mest anerkendte og velkendte vinproducenter i Chinon. Han startede sin egen vingård med blot to hektar. I dag arbejder han sammen med sin søn Matthieu på 32 hektar fordelt over Loiredalen inden for A.O.C. Chinon, hvor han følger principperne for biodynamisk landbrug.

Hans vinproduktion er i fuldstændig harmoni med naturen, da han ikke anvender kemiske produkter i sine vinmarker; alle behandlinger af vinstokkene stammer fra lokalområdet. Han er en sand ekspert i de forskellige terroirs, der udgør hans parceller, og han forvalter dem mesterligt for at tilbyde os forskellige udtryk for cabernet franc, det fremtrædende rødvinsdrue i området. Resultatet er delikate og elegante landskabsvine.

2023

Bernard Baudry Rouge 2023 omfavner dig med sin strålende og forførende rubinrøde farve. Når du nærmer dig glasset, udfolder der sig en eksplosion af friske aromaer, hvor noter af modne kirsebær og hindbær træder frem, komplementeret af et subtilt jordagtigt strejf. I munden er det en ung og levende vin, let men fyldt med karakter, med en forfriskende syre, der fremhæver dens livlighed. Det er forbløffende, hvor godt årgangen 2023 har fanget den frugtige essens og friskhed af cabernet franc-druen, hvilket gør denne vin til et uimodståeligt valg for dem, der søger autenticitet og enkelhed i en tår.
2021

Bernard Baudry Rouge 2021 er en frisk, præcis og karakterfuld rødvin. På næsen udfolder den noter af røde og sorte frugter sammenflettet med en elegant nuance af grafit, som om Loiredalens terroir manifesterer sig i hver indånding. I munden flyder den naturligt med en vibrerende syre og minder om kirsebær og hibiscusblomst, der tilfører lethed og charme. Det er en vin, der kombinerer fransk elegance med jordens autenticitet, skabt til både nutiden og dem, der forstår at vente.
2017 Bernard Baudry Rouge 2017 er en rødvin, der olfaktorisk byder på nuancer af røde og sorte frugter samt en diskret antydning af grafit. Smagsmæssigt udviser den en glidende og frisk profil, understøttet af tydelig syre, med noter af kirsebær og hibiscusblomst. En cabernet franc, der har potentiale til at modne yderligere op til ti år.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

181,28 kr moms inkluderet
135,38 kr c/u Gemme 275,40 kr
135,38 kr c/u Gemme 275,40 kr

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.