Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek

Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek

Rigdom af aromaer, balance og vedholdenhed
Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek
75 cl.
2023
75 cl.
2017
93 Parker
93 Suckling
redeemFå 7,48 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.80%
Alkohol 14.80%
Western Cape South Coast
Forberedelsesområde Western Cape South Coast
Franschhoek
Oprindelsesbetegnelse Franschhoek
Boekenhoutskloof
Vinkælder Boekenhoutskloof
Indeholder sulfitter
100% Cabernet Sauvignon
Druetyper 100% Cabernet Sauvignon
18.0
Betjening 18.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterBoekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek 2023

Rødvin Modnet på træ. 18 måneder i franske egetræsfade.

Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek 2023 inviterer dig til at udforske intense aromaer, der fremkalder friskheden af frugter som moden blomme og solbær, sammenflettet med subtile noter af vanilje og krydderier, som dens tid på egetræsfade har bidraget med. I munden viser den en indhyllende struktur og en robust krop, der afslører en lækker koncentration af smagsnuancer. Dens afslutning er lang, med strejf af chokolade og en let antydning af tobak, hvilket tilføjer kompleksitet til hver tår. Denne vin udmærker sig ved sin enestående balance mellem frugt og træ, hvilket gør den til et fremragende valg for dem, der søger en kraftfuld og raffineret rødvin.

Stil Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Bælgfrugter, Rødt kød

Om Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek

Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek er en enkelt-druetype rødvin af cabernet sauvignon, produceret af vingården Boekenhoutskloof under betegnelsen Franschhoek i Sydafrika.

 

Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek fremstilles af druer, der stammer fra fire tilstødende parceller beliggende i den sydvestlige del af Franschhoek-dalen, hvor der overvejende er sandjord og mergel oven på et fundament af granitisk klippe.

 

Druernes klaser undergår en skånsom vinifikationsproces for at producere en mere nuanceret vin. Høsten foretages manuelt med en selektiv sortering af druerne, som transporteres i små kasser. Ved ankomsten til vingården afstilkes drueklaserne og gennemgår en koldmaceration i traditionelle betonbeholdere. Gæringen sker spontant under kontrollerede temperaturer, der varierer mellem 27°C og 30°C, med hyppige overpumpninger.

 

Den resulterende vin undergår en forlænget malolaktisk gæring og modnes i egetræsfade fra tøndemagere Sylvain og Saury.

 

Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek er en exceptionelt koncentreret vin med en fyldig og afrundet profil.

 

2023

Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek 2023 inviterer dig til at udforske intense aromaer, der fremkalder friskheden af frugter som moden blomme og solbær, sammenflettet med subtile noter af vanilje og krydderier, som dens tid på egetræsfade har bidraget med. I munden viser den en indhyllende struktur og en robust krop, der afslører en lækker koncentration af smagsnuancer. Dens afslutning er lang, med strejf af chokolade og en let antydning af tobak, hvilket tilføjer kompleksitet til hver tår. Denne vin udmærker sig ved sin enestående balance mellem frugt og træ, hvilket gør den til et fremragende valg for dem, der søger en kraftfuld og raffineret rødvin.
2022

Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon 2022 er en rødvin, der præsenterer en dyb duft af brombær, modne blåbær og tørrede urter, indhyllet i antydninger af lakrids og chokolade med mynte. I munden er den cremet og omsluttende, med den fløjlsagtige fornemmelse, der forfører uden hast, og en frisk mentol, der giver et livligt og elegant vink. Den mørke frugt udfolder sig med ro over en bred og rund struktur, understøttet af fine tanniner, der kærtegner mere end de dominerer. En rødvin, der føles som en fjern rejse ved solnedgang: intens, sofistikeret og med den mægtige ro, som kun de store vine besidder.
2021
Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon 2021 er en rødvin med stor koncentration, der på næsen præsenterer intense aromaer af brombær og blåbær, suppleret med et subtilt strejf af cigaræske og tobakskrydderier. I munden fremstår den fyldig og rund, med smagsnoter af solbær, sorte ribs og en elegant tone af cedertræ. Denne rødvin udmærker sig ved sin fremragende balance mellem syre og frugt, hvilket resulterer i en langvarig og mindeværdig afslutning.
 
2019

Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek 2019 fremstår med en tilbageholdende charme, som gradvist afslører aromaer af sorte bær som brombær og kirsebær, flettet sammen med krydrede undertoner, urter og fine blomster. På ganen bekræftes frugten og beriges med smagsnoter af brombær, rød lakrids og nuancer af blyant og krydret cedertræ. Denne rødvin er et mosaik af kompleksitet, balance og friskhed, med bløde tanniner, der minder om kakaopulver og bidrager til dens bemærkelsesværdige tekstur og dybde. Den velintegrerede syre og den vibrerende mellemkrop kulminerer i en vedholdende afslutning med noter af blåbær, muskatnød og nellike.
2016 Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon 2016 er en dyb rødvin, der i bouqueten byder på nuancer af sorte brombær og blåbær, komplementeret af duften af cigarkasse og tobaks krydderi. Smagsmæssigt er den fyldig og velafbalanceret, med noter af solbær, sorte ribs og cedertræ. Denne rødvin fremviser en perfekt harmoni mellem syre og frugtighed med en bemærkelsesværdig eftersmag.
2023
93 Suckling
93 Parker
2022
93 Suckling
94 Parker
2021
94 Suckling
90? Parker
2020
94 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

373,79 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.