Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Bohigas Extra Brut Gran Reserva

Bohigas Extra Brut Gran Reserva

En mousserende vin med stor alsidighed
Bohigas Extra Brut Gran Reserva
75 cl.
90 Decántalo
91 Suckling
redeem3,43 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Cava
Boblende vin type Cava
Bohigas
Vinkælder Bohigas
Indeholder sulfitter
50% Xarel·lo, 25% Parellada, 15% Chardonnay, 10% Macabeo
Druetyper 50% Xarel·lo, 25% Parellada, 15% Chardonnay, 10% Macabeo
9.0
Betjening 9.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterBohigas Extra Brut Gran Reserva

Cava Ekstra Brut. 30 måneder på flaske uden degorgering.

Bohigas Extra Brut Gran Reserva er en velmodnet, velstruktureret og sofistikeret cava. Duftmæssigt er den kraftig, med nuancer af moden hvid frugt, ristede undertoner samt konditorvarernes finesse fra lagringen. Smagsmæssigt er den fyldig, med yderst delikate bobler og en lang, tilpas forfriskende eftersmag.
Stil Bohigas Extra Brut Gran Reserva
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Salater, Hvid fisk, Forret, Søde desserter, Risotto

Om Bohigas Extra Brut Gran Reserva

Bohigas Extra Brut Gran Reserva er en cava fremstillet af Caves Bohigas i Òdena (Barcelona), D.O. Cava.

Caves Bohigas er et familieejet vineri beliggende på landejendommen Can Macià i kommunen Òdena. Ejendommen omfatter over 200 hektar skov, kornmarker og vinmarker, (mere end 35 hektar). Familien råder desuden over 54 hektar vinmarker i området Gelida, Penedès, en fremragende placering for fremstilling af stille vine og perfekt tilpasning til rødvinsvarianter.

Klimaet i området er middelhavs-kontinentalt, med store temperaturudsving mellem dag og nat og meget lav nedbør. Jordbunden er primært ler-kalkholdig. Caves Bohigas dyrker sine vinmarker under indflydelse af floden Anoia, med respekt for jorden og i bestræbelsen på at opnå det højeste udtryk for de varianter, der har tilpasset sig bedst. Dette resulterer i lave udbytter og høj syreindhold, ideelt for fremstilling af højkvalitets cava-basisvine.

Bohigas Extra Brut Gran Reserva er en cava lavet med Xarel·lo, Macabeo, Parellada og Chardonnay fra gamle vinstokke, omkring 50 år gamle, fra Can Macià-landejendommen.

Efter høsten af druerne, i vineriet, presses de og mosten gennemgår en første gæring i rustfrie ståltanke ved kontrolleret temperatur. Lagringen på gærrester i flasken varer mindst 30 måneder. Efter degorgeringen tilføjes ekspeditionslikøren op til et maksimum af 6 gram sukker pr. liter.

Bohigas Extra Brut Gran Reserva er en velmodnet, velstruktureret og sofistikeret cava. Duftmæssigt er den kraftig, med nuancer af moden hvid frugt, ristede undertoner samt konditorvarernes finesse fra lagringen. Smagsmæssigt er den fyldig, med yderst delikate bobler og en lang, tilpas forfriskende eftersmag.
91 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

171,57 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.