Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Bollinger Brut Special Cuvée

Bollinger Brut Special Cuvée

Husets signatur fra Bollinger
Bollinger Brut Special Cuvée
75 cl.
92 Parker
91 Decántalo
93 Suckling
95 Decanter
redeemFå 9,35 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,20 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,74 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Champagne
Forberedelsesområde Champagne
Champagne
Boblende vin type Champagne
Bollinger
Vinkælder Bollinger
Indeholder sulfitter
60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
Druetyper 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterBollinger Brut Special Cuvée

Champagne Brut. 36 måneder på flaske uden degorgering.

Champagne Bollinger Brut Special Cuvée vækker sanserne med sin karakteristiske gyldne farve, som er resultatet af de røde druer. Når man bringer den til næsen, udfolder der sig et spektrum af aromaer, der fremkalder en lækker kompot af bagt æble og saftig fersken, ledsaget af et subtilt krydret strejf. I munden præsenterer den sig med en struktureret og levende krop, hvor de fine bobler kærtegner ganen som fløjl og tilbyder en vedvarende afslutning. Noterne af pære, brioche og et let strejf af frisk nød beriger denne oplevelse. Denne champagne, med sin balance mellem modenhed og friskhed, er ideel for dem, der søger elegance og raffinement i hver tår.
Stil Bollinger Brut Special Cuvée
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Hvidt kød, Fed fisk, Skaldyr

Om Bollinger Brut Special Cuvée

At skabe en fremragende champagne er en bedrift. At sikre, at de år efter år opretholder samme stil og kvalitet, er en præstation. Faktisk har dette altid været den store udfordring, som Bollinger har stået overfor, altid tro mod filosofien om at bevare samme stil i alle sine flasker. Denne identitet formår at blive afspejlet i Bollinger Brut Special Cuvée, det reneste udtryk og maisonens emblem. 
 
I 1911, da tiden var inde til at navngive denne mousserende vin, var betegnelsen Brut Sans Année teknisk korrekt, men også for upersonlig for en vin, der udmærkede sig ved sin dybde og elegance. Det var da, at Georges Bollingers britiske agent foreslog et andet navn: Special Cuvée. Et enkelt navn, skrevet endda på engelsk, der bedre udtrykte, hvad flasken gemte på. Mere end et århundrede senere er det stadig den champagne, der bedst opsummerer maisonens stil: præcis, kompleks og ekstraordinært konsistent. 
 
Bollinger Brut Special Cuvée fremstilles med druer, der kommer direkte fra de premiers og grands crus, som dette hus arbejder med. Specifikt anvendes tredive af de bedste crus fra AOC Champagne til fremstillingen af denne mousserende vin, hvor pinot noir (fra Aÿ, Tauxières, Verzennay og Louvois) og chardonnay (Le Mesnil s/ Oger, Oger, Cuis og Grauves) sammensættes. Til sidst sikrer de bedste fremstillingsprocesser, at Bollinger Brut Special Cuvée bliver til en stor champagne, afbalanceret og delikat. 
 
I sidste ende er det den mousserende vin, der bedst definerer stilen i dette aristokratiske hus. 
 

 

Champagne Bollinger Brut Special Cuvée vækker sanserne med sin karakteristiske gyldne farve, som er resultatet af de røde druer. Når man bringer den til næsen, udfolder der sig et spektrum af aromaer, der fremkalder en lækker kompot af bagt æble og saftig fersken, ledsaget af et subtilt krydret strejf. I munden præsenterer den sig med en struktureret og levende krop, hvor de fine bobler kærtegner ganen som fløjl og tilbyder en vedvarende afslutning. Noterne af pære, brioche og et let strejf af frisk nød beriger denne oplevelse. Denne champagne, med sin balance mellem modenhed og friskhed, er ideel for dem, der søger elegance og raffinement i hver tår.
92 Parker
93 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

467,26 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,20 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,74 kr er forsendelsen gratis med DPD.