Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Etui 1 flaske Bollinger R.D.

Etui 1 flaske Bollinger R.D.

En moden, kompleks og delikat champagne
Etui 1 flaske Bollinger R.D.
75 cl.
2008
98+ Parker
99 Suckling
97 Decanter
redeemFå 61,45 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Champagne
Forberedelsesområde Champagne
Champagne
Boblende vin type Champagne
Bollinger
Vinkælder Bollinger
Indeholder sulfitter
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Druetyper 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterBollinger R.D. 2008

Champagne Ekstra Brut. 8 år på flaske uden degorgering.

Bollinger R.D. 2008 udfolder en subtil charme og en moden karakter, som kun strejfer sødmen. Duftmæssigt forfører den med en palette af aromaer, der vækker associationer til marcipan og honning, flettet sammen med bergamottens friskhed. Smagsmæssigt er den vital og kompleks, med perlende bobler, der danser i takt med en rig og præcis brusen. Noter af mirabelleblommer og vinbergfersken forenes med citrusglimt, og kulminerer i en lang, saltet eftersmag, der indgyder minder om friske hasselnødder. Den cremede tekstur gør Bollinger R.D. 2008 til en omsluttende og udtryksfuld champagne.

Stil Etui 1 flaske Bollinger R.D.
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret, Foie gras, Skaldyr

Om Etui 1 flaske Bollinger R.D.

Bollinger R.D. er en champagne produceret af vinhuset Bollinger i Ay, i hjertet af Champagne.

Siden grundlæggelsen i 1829 på Montagne de Reims har Maison Bollinger fortsat med at producere og modne sine champagner som altid, og år efter år formår de at præge deres champagner med det berømte Bollinger-segl, synonymt med kvalitet og prestige.

Bollinger drager fordel af sine 174 hektar egne vinmarker til at producere størstedelen af sine vine. 85% af disse vinmarker er klassificeret som Grand Cru og Premier Cru, med særlig vægt på to parceller med præ-phylloxera vinstokke, Clos Saint-Jacques og Chaudes Terres.

En af de mest værdsatte særpræg ved Bollinger er deres reservevine, som er flasket og lagret i magnumflasker med kork og klassificeret efter årgang, hvilket udgør en af de største reserver af denne type vin i området.

Bollinger R.D. er en champagne lavet på pinot noir og chardonnay fra vinmarker, hvor 88% er Grands Crus og resten Premiers Crus. Jordbunden er ler-sandet med tilstedeværelse af kalksten.

Druerne høstes ved optimal modenhed med en grundig selektion, hvilket fører til vinifikation med udelukkende gæring på egefade, der er over 5 år gamle. Flaskemodningen sker med kork i mindst 8 år. Det er en champagne med 3 gram sukker pr. liter, en Extra Brut. Initialerne R.D. står for "récemment dégorgé" og degorgeringsdatoen er angivet på bagetiketten.

Det er den mest fornemme champagne fra Maison Bollinger og fremstilles kun i de årgange, hvor druekvaliteten er enestående. Stor lagringskapacitet.

2008

Bollinger R.D. 2008 udfolder en subtil charme og en moden karakter, som kun strejfer sødmen. Duftmæssigt forfører den med en palette af aromaer, der vækker associationer til marcipan og honning, flettet sammen med bergamottens friskhed. Smagsmæssigt er den vital og kompleks, med perlende bobler, der danser i takt med en rig og præcis brusen. Noter af mirabelleblommer og vinbergfersken forenes med citrusglimt, og kulminerer i en lang, saltet eftersmag, der indgyder minder om friske hasselnødder. Den cremede tekstur gør Bollinger R.D. 2008 til en omsluttende og udtryksfuld champagne.

2007 Bollinger R.D. 2007 er en champagne, der olfaktorisk byder på en elegant palet af aromaer, hvor honning og brioche dominerer. Gradvis træder krydderierne (ingefær, spidskommen, kommen) frem for at komplementere frugtnoterne (mirabelleblomme, tørret abrikos) med et strejf af frisk hasselnød. På ganen udfolder den sig med en lækker spændstighed, hvor hvid blomme, valnød og anis kommer til udtryk. En kompleks og frisk champagne, der er både elegant og fængslende.
2004

Bollinger R.D. 2004 er en modnet, kompleks og raffineret champagne. Duften er præget af udsøgt konfiteret hvid frugt, blomsteragtige nuancer og friskbagt konditorvarer. Smagsindtrykket er elegant med en silkeblød tekstur og fine bobler.
2008
99 Suckling
98+ Parker
2007
98 Suckling
2004
97 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

3.072,54 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.