Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Burn Cottage Vineyard Pinot Noir

Burn Cottage Vineyard Pinot Noir

Den mest ærlige udtryk af den newzealandske Pinot Noir
Burn Cottage Vineyard Pinot Noir
75 cl.
2020
94 Parker
94 Suckling
94 Decanter
redeemFå 12,32 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Sydøen
Forberedelsesområde Sydøen
Central Otago
Oprindelsesbetegnelse Central Otago
Burn Cottage Vineyard
Vinkælder Burn Cottage Vineyard
Indeholder sulfitter
100% Pinot Noir
Druetyper 100% Pinot Noir
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterBurn Cottage Vineyard Pinot Noir 2020

Rødvin Modnet på træ. 12 måneder i franske egetræsfade.

Burn Cottage Vineyard Pinot Noir 2020 udfolder med elegance sin essens i glasset. Når man nærmer sig, fornemmes først intense aromaer af modne hindbær og røde kirsebær, komplementeret af et subtilt strejf af friske urter. Ved smagning tilbyder denne pinot noir lette krydrede noter og et svagt strejf af rød frugttærte, med en afbalanceret syre, der giver en forfriskende livlighed. Afslutningen er blød, langvarig og indbyder til gentagelse. Den flydende tekstur og de fløjlsagtige tanniner gør Burn Cottage Vineyard Pinot Noir 2020 til et ideelt valg for dem, der søger en vin med elegant og livlig karakter.

Stil Burn Cottage Vineyard Pinot Noir
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Risotto, Pasta, Risretter, Hvidt kød, Bælgfrugter, Fed fisk

Om Burn Cottage Vineyard Pinot Noir

Marquis Sauvage er en af de de personer, man ikke let glemmer. Han elsker rigelige måltider, at lytte til heavy metal på fuld styrke og at fordybe sig i de store vine fra Bourgogne. Kort sagt, han er en særpræget, underholdende og aldeles charmerende type.

Hans historie med vin begyndte på universitetet i Colorado, og derfra tog han springet ind i vinens verden. Han åbnede Denvers første vinbar og kastede sig ud i distributionsverdenen. Men alt ændrede sig under en rejse med sin hustru Dianne til Central Otago, New Zealand. De forelskede sig i landskaberne, vinene, og næsten uden at tænke over det, endte de med at købe en meget eftertragtet vingård. Således blev Burn Cottage født, og med den, en af de mest oprigtige og autentiske pinot noir, du kan smage.

Vingården ligger i Bannockburn, under bakker, der tidligere skjulte guld, og som i dag er dækket af vild timian og hyben. Jorden og klimaet er ideelle til pinot noir, og hver drueklase bliver omhyggeligt plejet efter biodynamiske principper. I kælderen bliver frugten selekteret to gange, fermenterer med naturlige gærstammer og bliver manipuleret så lidt som muligt. Vinene omstikkes kun én gang, og den malolaktiske gæring får lov til at ske naturligt. I 12 måneder kombineres elegancen fra franske egetræsfade med et strejf af rustfrit stål for at bevare frugtens friskhed og opretholde den perfekte struktur. 

Hvis du søger en vin, der fortæller en historie uden at sige et ord, er Burn Cottage Pinot Noir det rette valg. Direkte, ærlig og fuld af personlighed... præcis som sin skaber.


 

2020

Burn Cottage Vineyard Pinot Noir 2020 udfolder med elegance sin essens i glasset. Når man nærmer sig, fornemmes først intense aromaer af modne hindbær og røde kirsebær, komplementeret af et subtilt strejf af friske urter. Ved smagning tilbyder denne pinot noir lette krydrede noter og et svagt strejf af rød frugttærte, med en afbalanceret syre, der giver en forfriskende livlighed. Afslutningen er blød, langvarig og indbyder til gentagelse. Den flydende tekstur og de fløjlsagtige tanniner gør Burn Cottage Vineyard Pinot Noir 2020 til et ideelt valg for dem, der søger en vin med elegant og livlig karakter.
2019

Burn Cottage Vineyard Pinot Noir 2019 præsenterer en fortryllende parade af aromaer, der inkluderer intense noter af røde kirsebær og friske tranebær, ledsaget af et subtilt strejf af violer og krydderier som peber og anis. Ved indtagelse omslutter den dig med en indhyllende blødhed, mens de velintegrerede tanniner giver en solid men delikat struktur. Denne nyzealandske vin afslører flere lag, efterhånden som den iltes, hvilket inviterer til en langsom nydelse. Årgangen 2019 har været særligt gunstig, hvilket giver en modenhed og balance, der gør denne Pinot Noir til et fremragende valg for dem, der søger elegance og kompleksitet.
2020
94 Suckling
94 Parker
2019
95 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

616,00 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.