Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Ca'n Verdura Supernova

Ca'n Verdura Supernova

Intens, udtryksfuld og oprigtig
Ca'n Verdura Supernova
75 cl.
2024
93 Parker
redeem3,25 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,56 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,52 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
De Baleariske Øer
Forberedelsesområde De Baleariske Øer
D.O. Binissalem Mallorca
Oprindelsesbetegnelse D.O. Binissalem Mallorca
Indeholder sulfitter
100% Manto Negro
Druetyper 100% Manto Negro
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCa'n Verdura Supernova 2024

Rødvin Modnet på træ. 13 måneder i fransk egetræsbarrel 500 L.

Ca'n Verdura Supernova 2024 inviterer til en rejse gennem Mallorcas vinmarker med sin autentiske og forførende stil. Når man nærmer sig næsen, fornemmes omsluttende aromaer af modne kirsebær og blommer, ledsaget af en delikat blomsterduft af violer. De middelhavske urter tilføjer en unik aromatisk nuance, og en subtil røget tone fuldender det aromatiske ensemble. Denne vin præsenterer sig i munden med en fængslende intensitet, hvor dens syre og struktur balancerer perfekt, hvilket fører til en vedvarende og mindeværdig afslutning. Anbefales til dem, der ønsker at udforske en vin med karakter, fremstillet med passion og respekt for det baleariske land.

Stil Ca'n Verdura Supernova
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Rødt kød

Om Ca'n Verdura Supernova

Ca'n Verdura Supernova er en rødvin produceret af vingården Ca'n Verdura Viticultors i Binissalem (Mallorca), D.O. Binissalem.
 

Ca'n Verdura Viticultors er Tomeu Llabrés' personlige projekt, som han påbegyndte i 2012 i en lille garage i Binissalem.

Efter at have uddannet sig til ønolog i Tarragona, efter at have lært alt om de indfødte druesorter på øen sammen med Francesc Grimalt og efter at have fuldendt sin uddannelse i Priorat, fandt Tomeu en gammel garage i Binissalem, som gjorde det muligt for ham at etablere sin lille vingård der.

Vinene fra Ca'n Verdura er kendt for deres markante middelhavskarakter, med en stærk druesortudtryk, især i deres enkeltdruevine af lokale druesorter fra øen, alle produceret fra små vinmarker i området, som dyrkes med minimal intervention og med største respekt for terroiret og landskabet.
 

Ca'n Verdura Supernova er en vin fremstillet af Mantonegro-druen fra en vinmark med omkring 60 år gamle stokke, plantet i ler-kalkholdige jorde.

Høsten foregår manuelt i 15 kg kasser. Gæringen finder sted i rustfrie ståltanke og tronconiske kar ved kontrolleret temperatur under 25°C, med en macerationstid på mellem 20 og 40 dage. Efter presning af drueskallerne modnes vinen i 13 måneder på franske egetræsfade på 500 liter og i foudres på 2000 liter. Før flaskning bliver vinen klaret og let filtreret.
 

 

2024

Ca'n Verdura Supernova 2024 inviterer til en rejse gennem Mallorcas vinmarker med sin autentiske og forførende stil. Når man nærmer sig næsen, fornemmes omsluttende aromaer af modne kirsebær og blommer, ledsaget af en delikat blomsterduft af violer. De middelhavske urter tilføjer en unik aromatisk nuance, og en subtil røget tone fuldender det aromatiske ensemble. Denne vin præsenterer sig i munden med en fængslende intensitet, hvor dens syre og struktur balancerer perfekt, hvilket fører til en vedvarende og mindeværdig afslutning. Anbefales til dem, der ønsker at udforske en vin med karakter, fremstillet med passion og respekt for det baleariske land.

2023

Ca'n Verdura Supernova 2023 er en middelhavsrødvin med en fast og kraftfuld karakter, præget af en kalkholdig mineralitet. Dens tørre krop og rigelige, let fløjlsagtige tanniner indbyder til at blive parret med kraftige retter. En vin med en solid struktur og en seriøs profil, der lover en robust og gastronomisk oplevelse.

2020 Ca'n Verdura Supernova 2020 er en rødvin
2018 Ca'n Verdura Supernova er en intens, udtryksfuld og ærlig forstærket vin. I duften dominerer især modne sorte frugtaromaer, florale noter med et strejf af Middelhavsurter og en antydning af røg. Smagen er silkeblød, med en behagelig fylde og en langvarig eftersmag.
2024
93 Parker
2023
93 Parker
2022
92 Parker
2021
91+ Parker
2020
92 Parker
2018
91 Parker
2016
90 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

162,58 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,56 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,52 kr er forsendelsen gratis med DPD.