Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Can Descregut La Socarrada

Can Descregut La Socarrada

En Macabeo, der udstråler terroir
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Can Descregut La Socarrada
75 cl.
2023
redeemFå 3,07 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Can Descregut
Vinkælder Can Descregut
Andre mousserende vine, Cava, Corpinnat, Vin
100% Macabeo
Druetyper 100% Macabeo
12.5
Betjening 12.5
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCan Descregut La Socarrada 2023

Orangevin Naturlig, Økologisk og Vegansk. 6 måneder i rustfrit stålbeholder.

Stil Can Descregut La Socarrada
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvid fisk, Risretter

Om Can Descregut La Socarrada

Blandt de førromerske folkeslag, der levede på Den Iberiske Halvø, er ibererne et af de mest kendte, takket være de mange arkæologiske fund, der er blevet opdaget gennem århundrederne, og deres handelsforbindelser med andre middelhavsfolk. I Penedès-regionen, beliggende på den nordøstlige kyst af halvøen (Catalonien), er det almindeligt at finde iberiske udgravninger. Amforaer og store krukker, blandt andre redskaber, vidner om dyrkning, opbevaring og forbrug af vin for mere end 2.000 år siden. I "La Socarrada", en vinmark tilhørende familieejede Can Descregut, blev der i 1968 fundet flere iberiske artefakter dateret til det 1. århundrede f.Kr. Til ære for denne forbindelse til deres rødder har Arantxa De Cara og Marc Milà, som i dag står i spidsen for vingården, skabt Can Descregut La Socarrada, en vin, der opstår og fremstilles i keramiske amforaer.

Hvis der er noget, der kendetegner denne vingård i hjertet af Penedès, specifikt i Vilobí del Penedès, er det deres ønske om at afspejle en regions sjæl. I deres vinmark "La Socarrada", hvor solen er stærk og konstant, hvilket navnet socarrada (brændt på catalansk) afspejler, skabes deres navnebror vin. Can Descregut La Socarrada er en hvidvin fra macabeo-vinstokke plantet i 1971, og alle processer er økologiske med certificering fra CPAE. Efter at druerne er håndplukket, gennemgår de udvalgte druer en kold skindmaceration og en blid presning. Derefter fermenterer de med en del af skindene og stilkene i keramiske amforaer med naturlige gærstammer, og endelig modner vinen på fine bærme i 6 måneder i rustfrit stål tanke.

Med en etiket, der fremstiller en brændende sol tegnet af Joan Milà De Cara, parrets yngste søn, hylder Can Descregut La Socarrada den jordlod, den stammer fra. En macabeo badet i middelhavssolen og fremstillet som for mere end 2.000 år siden, med keramiske amforaer.

2019

Can Descregut La Socarrada 2019 er en aromatisk hvidvin med en bouquet af moden hvid frugt på en baggrund af tørrede middelhavsurt. Smagen er fyldig, frisk og duftende. En mellemfyldig vin med velintegreret syrlighed, en let struktur og en yderst behagelig citrusafslutning.
2019
91 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

153,25 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.